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お酒の記憶(たまに食べ物なども)

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2006年05月16日
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テーマ:日本酒(239)
カテゴリ:日本酒
開運 波瀬 正吉 大吟醸 首6-二

昨日のお酒は 開運 波瀬 正吉 大吟醸 首6-二 16BYでした。
6号タンクがどんな酵母のタンクだったかは忘れました。笑
とてもきれいなお酒なのですが、味が薄いわけではなくてちゃんと味も感じられる。
香りは華やかではないのですが、静岡のお酒っぽい感じを受けた。
K酒店で購入したのですが・・データは忘れました。^_^;




同じ波瀬 正吉でも1年たつとちょっと駄目なタイプも合ったのですが、
どうもタイプによって違うような気がします。



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最終更新日  2006年05月17日 01時57分15秒
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