おこんばんち~
とうとう今朝県内雪です!!
仙台はちらちら舞う程度だったんだけれど県北のほうは
すっかり積もって銀世界~~~!
私はまだ夏タイヤのままでしたが、仙台は凍結もしてない
し積もっても居なかったので平気でした。 今旦那さまは
仕事でタイヤ交換ばっかりなので家に帰ってからまで
やりたくないそうだ・・・・ っていうかきっとここ乗り切ったら
降らないしね。例年そうなんだもん~~
サテ本題。 酒かす酵母でバゲットにチャレンジしました。
粉はオーベルジュ。でも・・・・
クープは1つだけでした・・・それに全体的にのっぺりとして
しまったので・・・中種の水分量が前と違ったなあ~と反省。
でもさすがオーベルジュ、美味しかったですよ~
とうとうさっきガスファンヒーター出しました!
昨日あまりの寒さにエアコン入れたけれどへやが全然暖かく
ならないんだもん~~ やっぱガスでしょ!!
あったか~~ぃ!