おこんばんち~
今日は我が愛娘いかぽんちんの12歳の誕生日。
ケーキのリクエストは「フルーツたっぷり、クリーム控えめ」
お食事は「手巻き寿司」
ってことでしたので、夕べのうちに天板で四角いスポンジを
焼き、5cmくらいにカットして、クリームを薄く塗って
スライスしたイチゴをのせて巻き巻き・・さらに重ねて
巻き巻き・・を繰り返し、切り株みたいな状態に。
ここまでは夕べ。
今日帰宅してから周りに生クリームをできるだけ薄く塗り、
上にフルーツをてんこ盛り~ イチゴ・ブルーベリー・キウイ
パイナップルです。
カットが上手く出来なかった・・・
もっと綺麗にかっとできたのもあったんだけど・・・
待ちきれずにいかぽんが食べちゃいました。
いかぽんは大のマグロ好きなのでメインはマグロ。
この他にツナマヨとかも巻いて食べました。お腹一杯♪
今週は14日にマイダーリンの誕生日も控えてます。
ああ~ また体が重くなる・・・
なんだかもうへとへとで眠いです・・・
おやすみなさ~い!