みなさま、おこんばんち~♪
ここのところ、残業したりしなかったりが続いています。
今日はじめじめしちゃって、なんだかやる気も起きず・・・
そこそこ仕事して帰ってきました。
今、実は嵐の前の静けさなので・・
一息ついてルーティンワーク
に精を出してるのさーでへへ
ま、そんなこんなで合間合間にちゃんとパンは
焼いているのであります。うふふw
これは先日焼いたチーズパン。
写真がどうも・・手抜きですね。まあしゃあない。
粉はスーパーノウヴァ。 チェダーチーズを巻き込んでカットした
生地にピザチーズを乗せて焼成。
とっても美味しかった^^
そうそう、今日酵母を入手したのです。ちょっとリフレッシュ
して、中種起こそうっと。