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2019.08.04
テーマ：鶏大好き！(536)
カテゴリ：お持ち帰り
コレは今年の２月、日田に行った時の写真…
 定休日でした  目的の一つがココのたたきを買うことだったのでガッカリして帰ったのを覚えております。 そして本日、湯布院泊したワタクシたち家族は、九重“夢”大吊橋に行き…  道の駅 童話の里くす＆豊後森機関庫公園に行き…  道の駅 慈恩の滝くす&慈恩の滝くすに行き…  っと巡り巡って参りました  で、帰路につきましたが…ナント帰り道でホント偶然にコノお店にたどり着きました   竹やぶぅぅぅ  ワタクシの大好物、鶏のタタキのお店です  モチロン、車を駐車場に放り込みまして入店＆購入であります   時間は午後の３時ぐらいでしたが…ケッコウ売り切れが多い  あるものをゴッソリ買いましてお店を後にしました…出る時、マイクロバスがお店に横付け。 タッチの差に安堵しながら…コイツは今喰っとかないとと、うわさの串カツを車中でパックンチョです  そんでもって無事に帰宅帰宅…運転を一人で頑張ったご褒美  さっそくビールをプシュ   戦利品を広げまして頂きま～す  まずは焼き鳥、軽く温めて頂きましたがお肉がジューシーです  続きましてはずりさし＆親鶏皮の皮酢です。   ずりさしは柚子胡椒付き、サクサクしたずりの歯応えは新鮮の証、もちろんクセもナッシング  皮酢も親鳥のコロコリ感と、噛むと染み出る鳥のお味がＧＯＯＤです  そして最後は大本命のたたき、地鶏丸たたきを頂きます    柚子胡椒とタレ付き。 部位が色々ありまして、炙って香ばしいトコロと鶏のお味が溢れるみずみずしい部分と楽しめて贅沢な一皿 鶏のたたきと刺しをいっぺんに味わえます あー美味しかった…鶏キモが食べれなかったのが残念でしたが、大満足の竹やぶの品々でした 福岡からは遠いのでナカナカ行けませんが…近くに寄ったら是非立ち寄りたいお店であります
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最終更新日
2024.03.20 22:53:06
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