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2022.11.11
テーマ：◆ふぐ◆(30)
カテゴリ：蟹・河豚・鯨・鰻料理
本日の飲み会、やって参りましたのは福岡市中央区の赤坂です。
職場の先輩の還暦祝いっつーコトで、大都会に繰り出しました    お店はメインの大正通りからちょっと奥に入ったところにあります…お安く美味しい河豚を堪能できるお店とのこと  ビルの階段を上りまして２Ｆへ…お初のワタクシ、期待に胸が膨らむ入店です   お部屋に案内されまして…お洒落やな  各々着座しまして、先輩への簡単なセレモニー、そして乾杯タイムです   赤ワインをいただきまして…ココから大好きな生ビールにチェンジ  先付けをいただきます  …っとフグ刺しが出てまいりました しかも一人一皿づつです🥥 コレはいいね…頂きます  美味しい、身は心地良い歯ごたえ  食べるごとに甘い旨味がでてきます…二口目からは小葱を巻きまして、もみじおろし＆ポン酢でパックンチョです   続いてはフグの唐揚げ、身のお味は淡白なんですがイイですねー…添えてある抹茶塩つけるとさらにクオリティーが増します  そして…ふぐちり（大阪ではてっちり  ）鍋がでてまいりました🍲 イイですねーーーアツアツの鍋に具材を投入、河豚に野菜にお出汁のうま味が出た一杯は美味しい 心も体も温まります   そしてココからは河豚料理の定番ひれ酒です   旨いねぇ🐡  一同どんどんひれ酒になりまして…対応してくださったお店の方、ごめんなさいね😰  ひれ酒をガンガン堪能しつつ…〆の雑炊となりました   ん－ーーお出汁を吸った雑炊は至極の一杯 大満足の河豚コースでした🐡 なんかふぐ料理ってリッチな気分になれますが、このお店はリーズナブルにいただけましてうれしい限り お店の方の対応も超素晴らしくて、お値段以上の空間を提供してくれました  ご馳走さまでした
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最終更新日
2023.10.14 22:58:31
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