炊飯器日記　今が一番!と思える日々にしよう♪

先週から調子に乗って大掃除したせいか疲れちゃってます。

ぐったりしながらもハローワークに行ったり、病院に行ったり、車の名義変更しに行ったりと動きはあって多忙な一週間でした。
出前館やコンビニ、スーパーのお弁当に頼ってばかりの一週間。

今日は天気も回復し、気温もあがってきました。
体力もやや回復。
あれもこれも洗って干したい！っていう気持ちがあるものの、どうも今一つ動けない。
無理をしないで体力温存しよう。
今年はまだ半月残っている！

息子立ち起き出す前に食べるもの用意しておこう。
ご飯炊いてないし、パンもない。
ゆっくりお台所に立つほど回復してない。
でも、炊飯器さんがいるじゃない♪


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炊飯器でもできたよふっくらピザパン
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1. 薄力粉　100g▪︎ベーキングパウダー　小さじ１▪︎砂糖　小さじ２▪︎塩　ひとつまみを釜に入れてホイッパーで混ぜる
2. 牛乳　100ccを入れてよく混ぜる
3. 釜をトントン叩いて生地を平らして大きな気泡を抜く。
4. ケチャップを回しかける
5. 輪切りのピーマン並べる
6. 短冊切りのハムを並べる
7. スライス玉ねぎ並べる
8. スライスチーズをちぎって並べる
9. とろけるスライスチーズを中央にのせる
10. 蓋をして普通炊飯
11. 炊けたら釜を取り出して揺らして、隙間にしゃもじを入れて滑らせてアルミホイルにだす
12. トースターで５分焼いてチーズに焦げ目をつける。
13. 冷まして４等分にカット

アレンジでメンタイマヨチーズも作りました。

メンタイマヨ作ってる間に長男が起きてきて、午後は教習所に行くと。
3/4（３ピース）食べたあと、「メンタイマヨあとどれくらい（でできる）？」っと▪︎▪︎▪︎

だーかーらー、パジャマスウェットのウエスト周りがめくれて腹が見えちゃう様になるんだよ！💧

車も持てたから「帰りは歩くから送って」なんて甘いこと言うから
『食後の運動！』と追い出しました。

メンタイマヨ焼けたとレンジ君が呼んだので、次男も起こして食べたら少し外に行かせよう▪︎▪︎▪︎▪︎

～今日の思い付き～

体調崩すまで、健康には自信があって、健康診断も特段悪いこと無く過ごしていました。
◯◯だから風邪一つひかない。
コロナはかかったけど。

健康って本当に大切なものなんだって、心底感じています。
明日から来週は就活ウィークで、面接3件いれちゃった。
今日中に回復して、白髪染めないと▪︎▪︎▪︎

肥満の息子たちも母に似て◯◯だから風邪一つひかない健康だけど、若いからだよね。
気を付けさせないと。

健康の大切さを感じて、生きてることに感謝できたから、

たぶん、今が一番良い♪


それでは、また。


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