カテゴリ:四季風物
これまでも時々収穫した野菜をいただいていたのです。 もちろん農作業に関しては素人の方ですから、とは言っても立派な出来栄えで、採れたてですから新鮮で、みずみずしくてそれだけで美味しいことこの上ない。 この人はおばさんなのですが裁縫の達人で、私がネットで買ったジーンズの裾上げやほころびの繕いなんかを頼んだりしていて、何かとお世話になっております。 いつも丹精込めた菜園で採れた野菜をいただくと、私は大変に嬉しいのですが、いつも私が困るのは、何をお返しすればいいのか? 何が喜んでいただけるのか? これに悩んでしまうこと。 もちろん買ってきたお菓子でもいいのですが、それだとなんだかよそよそしい気がして愛想がないような感じがする。 もうちょっと気持ちのこもったものが相応しいような気がする。 そこで今これはどうかな? と考えているのが、私が作る “自家製のポテトサラダ” です。 そうだこれだ! これにしようと考えが至った。 冷蔵庫を覗くと材料は一応揃っているから、今日か明日には早速作って差し上げる事にしようと思っている。 美味しいと喜んでいただけたらいいのだが…。 それにしてもこの夏場は、ご近所の家庭菜園をやっている3人の方々から、ここ最近立て続けに夏野菜をいただくことになって、野菜中心の食生活を目指している当方としては、大いに嬉しいところです。 きっと今が夏野菜収穫最盛期なのだろう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011.08.24 00:29:03
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