いなりの一人よがり

全2439件 (2439件中 1651-1700件目)

< 1 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 49 >

• 

  つけ博2008冬の陣★

  六厘舎は、楽天でつけ麺の販売も行っています。今回、「つけ博2008年　冬の陣」という素敵なイベントを開催してくれました。「行列のできる人気つけ麺屋17店のつけ麺が家で食べられる。」という夢のようなイベントです。食べたいけれど、なかなか行列に参加できないお店がいっぱいあります。今回はこのイベントを活用して、食べたかったお店の味を味わってしまおうと、入手してみました。購入したものは、仁鍛、せたが屋、井の庄、六厘舎、TETSUがセットになっているBセットです。麺とスープを凍結したものが、送られてきました。麺は茹で、スープは湯煎で解凍するだけなので、お料理が苦手な人でも簡単に有名店の味が味わえます。【仁鍛・つけめん】仁鍛は、今年4月頃に横浜の白楽にオープンしたお店です。東池袋大勝軒・山岸氏最後の愛弟子であり、六厘舎や次念序を経て、自分のお店をオープンしたのだそうです。オープン直後からもの凄い行列らしく、未食のお店です。仁鍛のお品は、麺とスープの他に魚粉が2袋も入っています。灰色っぽい色が混じった極太麺が旨い。濃厚なWスープとこの麺の相性抜群、つけ汁は六厘舎のものとよく似ており、動物系がやや少ない感じがする程度。【六厘舎・つけめん】つけ麺と言えば、六厘舎と呼ばれるほどの有名店。いつも大行列なので、一時間以上の待ちが当たり前のお店になってしまいました。博多のラーメンスタジアムに出店したものは、食べましたが、大崎の方は久々です。お品は、麺、つけ汁、海苔、魚粉が入っていました。久し振りに食べましたが、濃厚で旨い。仁鍛とよく似ていましたが、六厘舎の方が若干濃厚な感じ。麺が美味しい。【せたが屋・ひらつけめん】せたが屋は、ラーメン激戦地区の環七通り沿いにある店で、魚介系がやや強めのWスープが人気のお店です。アツアツの中華そばは、食べたことがありますが、つけ麺はこれが初めて。お品は、麺とつけ汁だけです。今回のセットの中で、麺とつけ汁のバランスが最もいいかも。動物系が控え目で、煮干しがやや強めのつけ汁が旨い。和風つけ麺といった感じ。【麺処　井の庄・辛辛魚つけめん】こちらの店主さんは、蒙古タンメン中本や津田沼の必勝軒で修業をしたそうです。両方のお店のいいところを学び、魚介系が強めの辛いラーメンを提供して評判がいいお店です。今回は、このセットで唯一異色の「辛辛魚つけめん」です。麺はモチモチ感が強い極太麺、つけ汁は如何にも辛そうな色で真っ赤、トロトロ感があるので麺によく絡む。しっかりしたうま味を感じた後に、ジワジワと辛さがやってくるタイプ。辛いものが好きな人には堪らない味かも。【つけめんTETSU・鶏＋魚介つけめん】つけめんTETSUは、TOKYO　1週間のラーメン大賞・つけめん部門で最優秀賞に選ばれたお店です。煮干などの魚介系を上手に使った豚骨魚介系の美味しいつけめんが食べられ、焼き石を入れて、冷めたつけ汁を再び熱々にしてくれなど、色々と食べ方にも工夫をしている人気店です。今回は「鶏＋魚介つけめん」トロトロ感のあるつけ汁は、いつもの魚介強めではなく、鶏が強調されたクリーミィーなお味。コシがあってモチモチとした麺に良く絡み、旨い。さっぱり食べたい時には、最高のつけ麺かも。お店で提供している麺やスープをそのまま凍結しているので、味はどれも間違いなく旨い。行列に並ばなくても、これだけの味が食べられるって、いいですね～。ちなみに今回のセットでは、せたが屋のつけ麺がお気に入りになったかな～。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月31日

  コメント(2)

• 

  みちる屋の二郎化計画★

  奥様がラーメンを食べたいというので、ご近所のみちる屋に行ってきました。夏頃、つけ麺を食べた以来でした。メニューが変わっていました。「野菜山盛イブクロミチル、太麺並盛200g」や「ニンニク抜き出来ます」など、ラーメン二郎を想像させる感じの表示が目につきました。また、29日は「豚増しの日」ということで、ラーメン二郎の上野毛店や府中店が行っている26日(二郎デー)の無料トッピングを想像してしまうサービスも行っているようです。しばらく、来ていない間に、みちる屋さんはラーメン二郎化計画を進めていたようです。ご近所なのに、全く気づいていなかったので、ビックリです。こちらのお店は、無料で会員カードを作成すると、毎回トッピングのサービスが受けられます。また、ラーメン一杯食べるたびにスタンプが貰え、５個になると、餃子が無料になるそうです。サービスがいいですね～。今回のトッピングは、ワカメ、チャーシュー角肉、キクラゲの中から一品選べるそうです。とりあえず、ビール、おつまみ三種盛380円、餃子360円を注文して、マッタリしてみました。お手軽価格なのに、内容が充実しています。おつまみ三種盛は味玉、ピリ辛メンマ、チャーシューがたっぷり、餃子は8個も入っています。ラーメン前の晩酌には、十分過ぎるほどのおつまみです。ちょっぴり晩酌を楽しんだ後は、ラーメンです。いなり★は二郎系っぽい「みちる麺」にサービスの「チャーシュー角肉」をトッピング、奥様は「白味らーめん」に辛ねぎをトッピングしたものを注文しました。みちる麺680円、ニンニク少し二郎には及びませんが、ボリューム感のある野菜の山と大きめのチャーシューが二郎の雰囲気を漂わせています。ニンニクは玉ねぎのみじん切りの上ってところは、角ふじを真似しているのかも。スープは、ブタの出汁はよく出ていますが、アブラや塩分はかなり控えめ。二郎に比べるとかなりライトな感じで、食べやすいスープだと思います。麺はカタメに茹でられた極太麺で、なかなかの食感と小麦の風味でした。この麺、旨いです。サービストッピングのチャーシュー角肉もたっぷりなので、大満足でした。ビールを飲みおつまみを食べた後でも軽く食べられるので、ボリュームは少ないかもしれませんが、二郎の雰囲気を味あわせてくれる一杯でした。週末、こちらのお店にも行列ができていることがあり、不思議に思っていたのですが、このラーメンなら納得です。今はこの手のラーメンが受けているのでしょうね～。ご近所のみちる屋さんが二郎化計画を推進してくれて、非常にありがたい。ちなみに、奥様の食べたラーメンです。白味ラーメン600円、辛ネギ200円こちらは、以前とまったく同じで、二郎の要素が全くないラーメンでした。【お店のデータ】★最寄り駅：　新京成線　みのり台★住　　所：　松戸市稔台7-7★営業時間：　11時半-14時半　/　18時-翌3時★定休日　：　無休↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月30日

  コメント(0)

• 

  関内の汁あり★ラーメン二郎横浜関内店

  横浜を訪れる用事ができてしまいました。マツジで、今年の二郎を終える予定でしたが、こちら方面に来たら、やっぱり寄らないとね～。今回は、チャンスを生かして、ラーメン二郎横浜関内店に行ってきました。お昼までに食べたかったので、開店20分前の10時40分着、予想していたよりも少ない並びで、アーケードの屋根の切れ目を若干超える程度の行列でした。開店時間を迎える頃には、50人を超えるくらいの行列になってました。11時を少しだけ過ぎて、開店したら、ズンズンと行列が進むところが関内らしい。関内といえば汁なしですが、久しぶりに汁あり、それと大好きなニラキムチの食券も購入しました。やっぱり、関内は回転率がいい、11時20分に着席できました。小ブタ700円、ニラキムチ80円、ニンニク・野菜関内の汁あり、3年ぶりかな？ボリュームは、寂しいけれど、食欲を刺激するビジュアルですね～。スープは凄くいい香り。トロトロ感があり、濃厚なブタの出汁とアブラのバランスがいい。汁、うま～。途中で、ニラキムチをマゼマゼすると、味の変化が楽しめました。先日の野猿のドロロン麺のヤツより、うま～。ブタは、これぞ関内って感じのブタさん、ブタマシにして大正解でした。上質な感じのお肉の部分とアブラのトロトロ感がうま～。風味がいい麺ですが、もう少しカタメが好みかも。久々でしたが、ラーメンとしては汁ありもうま～。次回は、ありなしで悩みそう。最終日は、カレー君と粉チーズがサービスだそうですよ～。【お店のデータ】★最寄り駅：　JR関内★住　　所：　横浜市中区長者町6-94★営業時間：　11時-14時半　/　18時-22時★定休日　：　水曜日↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月29日

  コメント(2)

• 

  オレンジソース初体験★イタリアンレストラン　ディマーレ

  八柱のさくら通りにある「ディ・マーレ」は、非常に人気のあるイタリアンレストランです。パスタが評判で、ランチにはいつも満席になるほどだそうです。ランチメニューは、パスタからコース料理まで幅広い品揃えです。いなりは日替わりランチ、いろいろ食べたい奥様はイタリアンコースを注文しました。イタリアンコースは、日替わりランチに、パスタとデザートがプラスされたコースです。イタリアンと言えばワインです。デキャンタ(500ml)で白ワインを頂きました。すっきりした酸味のあるワインで、お料理を食べるのに丁度いい味かも。いなりの注文したは「日替わりランチ1260円」サラダパン鶏肉のオレンジソースコーヒー奥様の注文した「イタリアンランチコース1980円」　(＊パンとコーヒーは同じなので省略)前菜ミニサラダミニパスタ鶏肉のオレンジソースデザートオリーブオイルで食べるパンは、結構美味しい。クリスマスの時に食べたベッラビスタや海外旅行した時には、よく食べましたが、日本のイタリアンで、オリーブオイルが添付されているのは、珍しいかも。メインはソースが大誤算でした。鶏肉は皮がパリパリに焼かれていて美味しいのですが、マーマレードをかけたような甘さのオレンジソースが、非常に苦手なお味でした。酢ブタにパイナップルが嫌な人は、注文してはいけないお料理かも。ソースまできちんと確認しないとだめですねぇ～。【お店のデータ】★最寄り駅：　JR新八柱　/　新京成　八柱★住　　所：　戸市常盤平陣屋前4-13★営業時間：　11時-15時　/　17時-23時　(日祝：11時半-15時　/　17時-22時)★定休日　：　月↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月29日

  コメント(2)

• 

  モラタメでダイエット生クリアテーストをゲット★

  モラタメの「モラえる商品」で、サントリーさんの「ダイエット生クリアテースト」をゲットしました。久々の当選で「もも」も嬉しそう。ダイエット生クリアテーストは、「天然水100%仕込」、「カロリー50%カット」、「糖質70%カット」、「プリン体50%カット」なのだそうです。毎晩晩酌するいなり★にとって、美味しいだけでなく、健康面に配慮された素敵な発泡酒でした。さっぱりしていて、うま～。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月28日

  コメント(2)

• 

  マツジで〆★ラーメン二郎松戸駅前店

  近頃、臨休などでタイミングが合わなかったラーメン二郎松戸駅前店に行ってきました。年内の営業は28日昼までらしいので、今回が今年最後のマツジになります。19時50分着、ラッキーなことに待ち人5人、ほとんど待つことなく着席することができました。まだ味噌が売り切れになっていなかったけど、食べ納めは、お馴染みの小ラーメンがいいですよね～。小ラーメン650円、ニンニク少なめ・野菜多め・麺カタメ今年は何度眺めたのだろうか？マツジらしい美しい野菜の山がお見事です。背油多めで、ブタ出汁が濃厚な冬仕様のスープです。寒い夜には、たまらん味。ブタさんは、相変わらずレベルが高く、今回もお箸で持つと崩れるくらいのトロトロでした。麺は味噌が出現した11月頃から若干細く、薄くなった感じなので、食感が以前よりも弱く感じることが多くなっています。今回もカタメコールしたら、モサリモサリとした食感が楽しめました。麺カタメコール、必須かも。食べ馴れたマツジのラーメン、やっぱり旨い。年末年始、食べられないのが残念だけど、来年もたくさんお世話になりそう。【お店のデータ】★最寄り駅：　JR松戸★住　　所：　松戸市本町17-21★営業時間：　11時半-15時　/　18時-21時★定休日　：　月曜日↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月27日

  コメント(2)

• 

  今年も納会の後はおかかラーメン★ラーメン二郎環七新代田店

  お仕事納めでした。会社の会議室で、恒例の納会です。オードブルセット、焼き鳥、お寿司、ピザーラのピザ、乾き物、漬物、フルーツなどをおつまみにビール、ワイン、焼酎、日本酒で大盛り上がりでした。忙しい一年でしたが、お仕事に区切りがつけられるのは、嬉しいことです。納会が終了し、マージャン、カラオケ、飲み屋へとそれぞれ行きたい所へ。いなり★はやっぱりラーメンです。今年もラーメン二郎・環七新代田店へ。その途中、渋谷では、こんな素敵な絵を発見。岡本太郎さんの「明日の神話」という絵画だそうです。凄い迫力ですね～。環七新代田店は、昨年も納会の後に訪れています。多量の液体アブラと強烈なカネシ醤油が印象的で、ラーメン二郎の中でも個性的なラーメンが食べられるお店です。19時15分着、3人待ちだったので、15分ほどで着席できました。冷たい風が吹いていたので、早めに座れたのはラッキーでしたが、お品が出てくるまでに30分もかかりました。小ブタ750円、かつお節50円、ニンニク・野菜やはり、液体アブラが凄い量。このアブラが、熱々状態を保ち、スープに独特の甘味やブタの風味を出して、個性的なラーメンに仕上げているのでしょうね～。麺は断面が四角形の極太麺、少々ユルメの茹で加減なのが残念でした。時間が経過すると「カラメ」のスープが麺に染み込んで、茶色の麺に変化していきます。「しょっぱ辛い」この茶色の麺は、このお店らしい味です。ブタは、7枚も入ってました。薄切りですが柔らかいトロブタ状態、うま～。麺を半分ほど食べたところで、かつお節を投入して、おかかラーメンにします。かつお節と一緒に麺、野菜、ブタを食べると和風の味が楽しめます。カラメのスープは、かつお節と非常に相性がいい。何度食べても、おかかラーメンは旨い。この個性的なラーメンは、寒いときに食べたくなる味かも。仕事納めの恒例になりそうです。【お店のデータ】★最寄り駅：　井の頭線　新代田★住　　所：　世田谷区代田5-29-5★営業時間：　18時-23時★定休日　：　日曜日、木曜日、祝日↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月26日

  コメント(0)

• 

  3わんことクリスマス★

  わんこ達と一緒にクリスマスパーティーしてみました。お料理は、奥様が松戸伊勢丹に行って、美味しそうな食べ物を仕入れてきてくれました。日本ばし　大増の伊勢丹限定バラエティー折詰とスパークリングワイン千疋屋のイチゴショートケーキ折詰は、いなり★の晩酌に良さそうなものを選んだらしい。スパークリングワインは、折詰を見せて、お店の人に選んでもらったそうです。ケーキは、メロンとイチゴのケーキが欲しかったらしいけど、売り切れで、イチゴのショートケーキしたそうです。わんこ達もクリスマス気分です。今年のサンタさんは、女の子チームです。ももは、念願のサンタさんになれたので、非常に張り切ってました。プレゼントは、おやついろいろ。靴下を準備していたのは、ももだけ～。サンタさんでプレゼントをあげるより、もらう方がいいみたい。でも、みんなへのプレゼントだよ～。みんなを心配させたので、はなだけちょっと罰ゲーム。ワンコ達はクリスマスプレゼントのおやつ、いなりはスパークリングワインと折詰、奥様はケーキをワシワシと美味しく頂きました～。ケーキ、奥様に奪われたけど、折詰とスパークリングワイン、うま～。わんこ達と過ごすクリスマスもいいものですね。過去のワンコ達の活躍は、ごんたの日記をご覧ください。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月25日

  コメント(10)

• 

  イブの夜はベッラビスタでクリスマスディナー★

  家でワンコ達とお食事しようと思っていたら、奥様がディナーの予約をしていたようです。昨年と同じく、イタリアの家庭料理が味わえるベッラビスタでお食事してきました。こちらのお店は、23・24日はクリスマス限定メニューが食べられるそうです。お飲物は、おしゃれにシャンペン、後半は珍しくシャンペンベースのカクテルを頂きました。手作りの天然酵母パンは、オリーブオイルにバルサミコ酢を加えたもので食べるそうです。オリーブオイルだけならよく使いますが、バルサミコ酢はいいアイデアかも。これ、結構旨かった。前菜：　海鮮と矢切産自然栽培野菜のサラダ　オレンジ風味海鮮は、ホタテ、ブリ、カジキマグロ、ハマグリ、ボタンエビなど、軽くスモークされています。スモークされた魚介は、生臭さがマスクされ、旨味が凝縮された感じ。オレンジ味って言われて、ギョッとしましたが、違和感なく美味しく頂けました。1枚目のお料理：　パスタ幅広い帯状のパスタで、「パッパルデッレ」と呼ばれている麺だそうです。ソースは、柔らかく煮込んだフランス産鴨とフレッシュマッシュルームのラグーソースだそうです。なにやら難しい名前ですが、ビーフシチューのような味わいでした。2枚目のお料理：　黒毛和牛のタンシチューのパイドーム仕立てパイ生地が蓋になっており、アツアツです。シメジ、ミニキャベツ、玉ねぎ、牛たんなど具沢山でした。牛たんは厚切りでしたが、柔らかく、食べ応え満点でした。寒い夜にタンシチューって、いいかも。ドルチェ：　野菜で作ったドルチェ三種盛野菜に拘ったデザートだそうです。大田原さんが作ったニンジンとみかんを使ったクレームブリュレがお皿に敷きつめられています。その上にお野菜で作った3種類のドルチェ盛り合わせが盛り付けられています。パンナコッタはカブ、ティラミスはホウレンソウ、モンブランはインカのめざめを使っているそうです。インカのめざめは、栗のような味なので、ジャガイモって言われないとわからないかも。今年のコース料理は、昨年よりも凝ったものが多かった。ちょっと豪華で、凄く美味しかったので、奥様も大満足だったようです。【お店のデータ】★最寄り駅：　新京成線　みのり台★住　　所：　松戸市稔台1-11-31深沢ビル1階★営業時間：　11時-15時　/　17時-22時★定休日　：　水曜日↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月24日

  コメント(8)

• 

  年に一度のドロロン麺★ラーメン二郎八王子野猿街道店２

  街はクリスマスムード満点、楽しそうなイベントが各所で行われています。ラーメン二郎でも、この時期に恒例になっているイベントが行われました。ラーメン二郎八王子野猿街道店２の限定味噌ラーメン「ドロドン麺」です。年に一度しか食べられないので、凄く人気があります。久しぶりのお休みだったので、参加してきました。開店一時間前に到着しようと思っていたのに、開店時間を勘違いしていて、開店時間直前の到着になってしまいました。10時20分着、凄げ～大行列、お隣の倉庫やマンションを超え、あと少しで赤いミニクーパーに達する並びでした。100人越えかな～。10時35分頃、店員さんの誘導で、お隣の建物に達した人達は、裏の駐車場へ移動しました。その後も列は着実に増殖し、12時過ぎに麺切れ終了のメール、やはり人気ありますね～。待つこと3時間ようやく券売機前に。メニューはドロロン麺のみ、既に大やたまごなどは売り切れでした。13時半過ぎに念願のお品が登場。たっぷり待ったけど、お昼ご飯と呼べる時間に食べられたので、幸せ。ドロロン麺850円、ニンニク少しニラキムチ、コーン、ひき肉がスペシャルトッピングのようです。ニラキムチは塩分が濃く、かなり辛いので、ちょっと違和感があったかも。久しぶりの野猿でしたが、ノーマルでも恐ろしいほどのボリュームです。マツジの大より多いかも。野猿らしさ爆発のポタージュスープのようなドロドロスープ、ブタさんがよ～くでてました。味噌は白で、予想に反してサッパリ味、牛乳を使っているらしく、ミルキィ～でした。ブタさんはトンテキと呼んでもおかしくないくらいの巨大ブタ、アブラが少ないタイプだったので、ややパサ気味だけど、お肉らしい食感は楽しめました。麺は小麦の香りが強く、ギシギシとした食感、極太麺って表記してあったけど、前回食べた麺とあまり変わらない感じ、いつも通り、うま～。マツジの味噌に比べたら、二郎らしさがある味噌ラーメンでした。この手のスペシャルラーメンは、食べている途中で、飽きることが多いのですが、今回のドロロン麺は最後まで美味しく頂けました。食べ終わって、並びを見るとまだまだ駐車場に多くの人達が･････････。この人達は何時頃に食べられるのだろうか？お昼ご飯じゃなく、夕ご飯になってしまうのかも。ちょっと心配になってしまいました。最終日の営業は、以下の通り。最終営業日も凄いことになるかもね～。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月23日

  コメント(8)

• 

  大阪の大衆酒場★平八

  今回は十三にお泊りです。駅前には、懐かしい感じの大衆酒場が軒を連ねています。大阪らしい串揚げを食べたかったので、前回もお世話になった「大衆酒場　平八」に行ってきました。席にはメニューがないので、吊るされている「本日のおすすめ」を見て、注文しました。串揚げのメニューは、壁に貼ってありますが、目が悪いいなり★にはさっぱり見えないので、本数だけ言って、ものはお任せで注文しました。カウンター席でした。正面では、お店のおかみさんらしき人がお食事をし、目の前にはいろいろなお惣菜や二度漬け御断りのソースが並び、渾沌としています。大阪らしい大衆酒場って、感じでした。最初は生ビール、後半は焼酎水割りにしました。冬なのに、コップがカチカチに凍って、ヒエヒエでした。サービスなのでしょうか？本日のおすすすめの「よこわのお造り」と「ふぐのゆびき」。「よこわ」ってお魚を知らなかったので、お店の方に聞いてみました。本マグロ（クロマグロ）の赤ちゃんのことだそうです。ちなみに、もう少し成長すると「ひっさげ」と呼ばれ、成魚になると「マグロ」と呼ばれるそうです。味はやっぱりマグロの赤身とほぼ同じです。適当に揚げてもらった串たちです。ちょとカラメの二度漬け御断りのソースが旨い。大阪らしさが満喫できました。〆は、やっぱり、ラーメンです。飲み屋さんの店員さんにラーメン屋さんを聞いてみたところ、ご近所の「らーめ亀王」というお店を紹介されました。とんこつラーメンとじゃんじゃん丼と呼ばれているチャーシュー丼がお勧めだそうです。遅い時間だったので、丼は自粛して、こちらの看板ラーメンを注文してみました。亀王らーめん680円大きめのチャーシューが2枚ものった豪華なとんこつラーメンでした。スープは、クリーミィーなとんこつでした。さっぱりしているので、〆のラーメンには最適かも。年末年始は、お酒を飲む機会が多く、ちょっと自粛しようかと思っていましたが、お美味しものが多い大阪では、不可能だったみたい。またまた、美味しいものをたっぷり頂いてしまいました。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月22日

  コメント(4)

• 

  千とせの肉吸いとトロトロタコ焼き★

  大阪に出張でした。今回は、大阪らしいお店が豊富な難波でお仕事でした。以前、テレビで、吉本の芸人さんが難波グランド花月のすぐ近くにある「千とせ」というお店を紹介していました。なんと、「肉うどんのうどん抜き」という不思議な食べ物があるらしい。面白そうなのでそちらのお店に行ってきました。営業時間が短いのにちょっとビックリ。もう少し遅かったら食べられなかったかも。お店はわずか18席しかなく、お昼を過ぎていましたが、満席でした。うどん屋さんなので、いろいろなおうどんもあるようです。入店した人の注文を聞いていると「肉吸い小玉」や「肉吸い大玉」と注文している方がほとんどです。小玉や大玉は、玉子かけごはんのことで、「小」や「大」はご飯の大きさを言っているそうです。今回は、他にも食べたいものがあったので、肉吸いだけを注文してみました。肉吸い580円肉吸いは、ホントに、うどんのスープに牛肉を浮かべ、玉子を落としたシンプルな食べ物でした。お出汁の効いた美味しいスープを味わうにはいいのですが、ランチにするならやっぱり玉子かけごはんを一緒に注文するか、肉うどんにした方がいいみたい。美味しいけど、やっぱり不思議な食べ物ですね～。【千とせのデータ】★最寄り駅：　地下鉄なんば駅、(5番出口から徒歩5分)★住　　所：　大阪市中央区難波千日前8-1★営業時間：　10時-15時★定休日　：　火★メニュー：　肉うどん580円、豆腐入り肉吸い630円、豚吸い500円、玉吸い200円、ごはん小150円、大180円、玉子50円、漬物120円 大阪に来たらやっぱり粉もの代表の「タコ焼き」がたべたくなります。たこやき6個入り300円、ネギ・マヨネーズネギとマヨネーズは、お好みで増量してくれるらしい。マヨ嫌いですが、勢いでお願いしてしまいました。具はこんにゃくと大きなタコが入っていた。トロトロ・アツアツで旨い。手軽に美味しいものが食べられるって、いいですね～。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月22日

  コメント(4)

• 

  やっと二郎に行けた～★ラーメン二郎三田本店

  気がつけば、12月下旬になってしまいました。今月は、忘年会や出張が多かったので、思うように二郎に行けませんでした。年末年始は、お休みする店舗が多いので、しっかりと食いだめしとかないとね～。青森から少々早めに帰って来れたので、久々にラーメン二郎・三田本店に行ってきました。13時40分着、裏口をちょっと越えるくらいの並びでした。土曜日だからなのか、高校生が多い感じ。いつもと同じ、並んで、食べて60分コースでした。小ラーメン500円、麺少なめ久しぶりの本店ラーメンです。今年は、5回目、大当たりに遭遇することが多かった。だけど今回は････････。ちょっと残念な感じのヤワヤワ・デロデロ麺。今年最後の本店なのにちょっとショック。ブタさんは本店らしい美味しいものでした。ほど良い感じで、アブラが付き、お肉らしいサクサクした食感のブタさんでした。スープは、ブタがしっかり感じられる微乳化スープ。塩分が少々足りなかったので、カラメが正解だったかも。2cmオーバーの液体アブラ、スープを最後までアツアツにしてくれました。今年は、あと何杯食べられるだろうか？↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月21日

  コメント(4)

• 

  美味しいものが一杯の青森★

  青森に出張でした。雪は少なかったけど、氷の世界って感じで、道路がカチカチでした。想像していたよりも寒い。丁度お昼に到着だったので、早速お昼ごはんへ。土地鑑がなく、凄くお腹が空いていたので、駅前で一番目立っていたお寿司屋さん「大黒寿司」へ。イクラ丼やウニ丼は、かなりのお値段でしたが、サービスメニューのランチ丼がお手ごろ価格だったので注文してみました。ランチ海鮮丼1300円イカ、タコ、マグロ、サーモン、ホタテ、甘エビ、シメサバ、鯛など新鮮な具がたっぷりです。奈良漬が入っていたのにちょっとビックリ。リーズナブルなお値段でしたが、なかなかの内容でした。さすが、青森のお寿司屋さんです。青森の海が見たかったので、ちょっとお散歩。海辺には、なにやら凄い建物。青森の特産品の展示やねぶた祭りが360度のパノラマで見られる施設などがあるそうです。面白そうだけど、時間がなかったので、残念。青森の海です。石川さゆりの世界ですね～。対岸に見える船は、八甲田だそうで、見学できるらしい。時間があれば、楽しそうなところが結構あるみたい。お仕事を終えたら、街はすっかり夜になっていました。飲み屋さんを探していたら、こんな風景に出会いました。クリスマスらしいイルミネーションが雰囲気ありますね～。ちょっといい感じの飲み屋さんを発見。食堂が経営している居酒屋さん「おさない」です。なんと、200円のメニューがありました。とりあえずビール。青森は、日本酒が美味しい土地なので、「津軽じょんがら本醸造」をたっぷり頂きました。一品200円のおつまみです。秋刀魚塩焼き、いくらおろし、いか刺身、このお値段でこの内容なら、まったく問題なし、うまい。〆はやっぱりラーメンです。青森は、煮干ラーメンやホタテ風味の塩ラーメンが有名です。今回は、ちょっと珍しい「けの汁ラーメン」を注文してみました。けの汁ラーメン600円野菜、山菜、高野豆腐、こんにゃくなどを細かくサイコロ状にした具がたっぷりです。かなり甘めの味噌味なので、ラーメンというよりも、味噌汁って感じの味でした。ヘルシーなので、飲んだ後のラーメンとしては、いいかも。翌朝、白銀の世界です。前日は、ほとんど雪がなかったのに･････････｡やはり、東北の冬は、厳しい。お土産はお馴染みのリンゴジュース、筋子、どんぺり(日本酒)を購入。青森も美味しものがたくさんありますね～。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月20日

  コメント(2)

• 

  はなママ★

  はなの病気、ちょっと軽くなってきているみたい。動物病院では、原因がわからないので、医院長さんも看護婦さんも凄く心配して下さっていました。先日、病院で診察して貰ったら、腹水の溜まるスピードがゆっくりになっていました。医院長さんも看護婦さんも大喜びでした。お薬は、利尿剤や血管拡張剤、抗生物質などはそのままですが、炎症を抑える副腎皮質ホルモンが半量になりました。このまま回復してくれるといいな～。回復の兆しが見えてきて、嬉しくなってしまい、病院の帰り道、ペットショップに立ち寄って、またまた、はなのお洋服を買ってあげました。今回のテーマは、いなり★好みの「飲み屋のママさん」。「はなママ」です。「はな」は、やっぱりヒラヒラのお洋服がよく似合う。家に帰るとママさん風にお出迎えしてくれるので、家に帰るのが楽しみです。「はな」のサンタさんの衣装を狙っていたヤツがいました。「もも」、念願のサンタさんに昇格です。夢が叶い、ご機嫌みたい。この男は、「もも」の鈴付きの首輪が羨ましかったようです。「ごんた」用の子供の頃のお散歩紐には、鈴が付いていました。お散歩が大好きな「ごんた」は、その鈴の音を聞くと大喜びしていました。きっと、その記憶が残っているのかも。行動派の「ごんた」が鈴付きの首輪をしたので、「シャンシャン」と鳴り響く鈴の音が更に大きく家の中で鳴り響くようになりました。クリスマス、あと少しですね～。過去のワンコ達の活躍は、ごんたの日記をご覧ください。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月19日

  コメント(6)

• 

  ゆんの新商品「麻婆豆腐の土鍋ご飯」★<中国麺飯　勇>

  訪れるたびに、いろいろと工夫を凝らしたお料理に出会える、「中国麺飯　勇(ちゅうごくめんはん　ゆん)」に行ってきました。前回、レギュラーメニューの仲間入りをした「麻婆豆腐の土鍋ご飯」を食べに行ってきました。「麻婆豆腐の土鍋ご飯」は、以前から日替わりメニューで頻繁に登場していたものですが、千葉ウォーカーの取材(記事は10月頃に掲載されています。)の時の目玉として、レギュラーメニューにしてしまったらしい。四川麻婆豆腐勇飯　(麻婆豆腐の土鍋ご飯)　900円かなりスパイシー、中国山椒がいい香りです。後からジワジワっと辛さを感じるタイプ。サイコロ状の山芋が入っているので、シャリシャリとした食感も楽しめます。やはり、オリジナリティー溢れる、麻婆豆腐の土鍋ご飯でした。ちょっとした工夫ですが、美味しく頂けました。流石ですね～。【お店のデータ】★最寄り駅：　JR松戸★住　　所：　松戸市根本6-4★営業時間：　11時半-23時半★定休日　：　不定休↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月18日

  コメント(4)

• 

  新橋の京鰹つけ麺★つけ麺愛宕

  今年3月、新橋にオープンした「京鰹節 つけ麺 愛宕 / ATAGO」に行ってきました。こちらは、昼と夜で店名とラーメンスープを変える二毛作営業をしているお店です。昼は愛宕で「京鰹と鶏味」、夜はATAGOで「京鰹と豚骨」のスープを提供しているそうです。今回はランチに立ち寄ったので、「京鰹と鶏味」のスープだそうです。具が豪華な「つけ愛宕」を注文してみました。つけ愛宕930円具が豊富で、チャーシュー2種類、黄身がトロトロの味玉、ネギ、海苔など。麺の上にかけられている節粉が京鰹なのかな？品の良いボリュームなので、大盛にした方がいいかも。麺は、ボソボソ感のある加水率が低い中細麺、九州のラーメンでよくお目にかかるタイプ。サッパリ系で魚介系強めのつけ汁と非常に相性がよく、旨い。チャーシューは、2種類。見た目が豪勢、どちらも旨い。最後にスープ割をすると、魚介系の風味が更に強調された。このスープなら温かいラーメンで食べた方が風味豊かで旨いかも。次回は、温かいラーメンを食べてみよう。【お店のデータ】★最寄り駅：　JR新橋★住　　所：　港区新橋5-8-3 代市ビル１Ｆ★営業時間：　11時-15時　/　17時-22時　(土：11時-15時)★定休日　：　日祝★備　　考：　昼は鶏ベース、夜は豚ベースのWスープ↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月17日

  コメント(0)

• 

  北の幸海鮮まぶし★やさい家DAICHI 大門店

  ムーンストリート大門の2階に入っている「やさい家DAICHI 大門店」に行ってきました。以前は、野菜を使ったランチをやっていたので、魅力に欠けるお店でしたが、ちょっとおもしろい食べ方ができる新メニューが登場したらしいので、早速食べに行ってきました。新しいメニューは、まぶしご飯と呼ばれるもので、食べ方に工夫を凝らしているようです。テーブルに設置されている説明書によるといろいろな食べ方が楽しめるらしい。簡単に言うと、「ひつまぶし」みたいな食べ方ができるようです。今回は、1日10食限定の「北の幸!!　海鮮まぶし」を注文してみました。北の幸　海鮮まぶし1000円具は、たこ、ホタテ、白身魚、いくら、サーモン、カニなど。ご飯には鮭フレークが埋められていました。そのままでも海鮮丼として、十分に美味しく、頂けます。まぶしご飯の食べ方に従って、テーブルに置いてある「茶出汁」を投入すると、お出汁が効いたお茶漬けとしても楽しめます。サッパリしていて、サラサラっと食べられます。まぶしご飯は、丼、まぜご飯、お茶漬けの3種類の食べ方ができるお料理でした。いろいろな食べ方ができるって、楽しみならが食べられるのでいいアイデアかも。お出汁が効いたお茶漬け風、結構ハマりました。【お店のデータ】★最寄り駅：　都営浅草線/大江戸線　大門★住　　所：　港区浜松町1-28-13　ムーンストリート大門2階★営業時間：　11時-15時　/　17時-23時半★定休日　：　日祝↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月16日

  コメント(4)

• 

  鶏モモ炭火焼きと中華そば★

  今回は福岡の羽犬塚に出張でした。新幹線の線路工事は、着実に進んでいるようです。訪れる度に、線路がどんどん伸びています。お隣の久留米と船小屋温泉に駅ができるらしいけど、ホントに必要なのかな？以前、駅前には羽根の生えた犬の銅像があったのですが、今はどこかに行ってしまったようです。かわりに、駅構内に近隣の幼稚園児たちが制作した羽根が生えたワンコの絵が飾られていました。可愛らしい絵を見て、ニンマリです。心が和みますね～。久留米の夜を楽しみたかったのですが、今回は羽犬塚でお泊りでした。駅周辺はあまり栄えていないのに、焼鳥屋さんだけはしっかりあるのが福岡らしいところ。お仕事仲間と、その焼鳥屋さんで、お仕事の軽い打ち上げをしました。いろいろと串を注文しましたが、いなり★の好物「鶏モモの炭火焼き」が一番旨かった。宮崎でお馴染みのお料理ですが、今はいろいろなところで食べられるようになりました。炭火で炙るので、お肉が煤けた感じになり、見栄えは悪い。ですが、その美味しさはクセになるほど、旨い。これさえあれば、焼酎がグビグビ飲めてしまいます。お酒をたっぷり飲んだ後、恒例のラーメンです。駅周辺で唯一夜遅くまで営業している「白龍軒」で食べてきました。とんこつラーメンが主流の土地で、中華そばを看板に掲げている珍しいお店です。でも、中華そばとは言ってもやっぱりとんこつラーメンです。メニューを見ると、ちょっとだけ、値上げになっていました。でも、まだまだ、ワンコインでラーメンが食べられるのは凄い。今回は、中華そば大盛を注文しました。中華そば・大盛550円久留米のラーメンでは珍しく、液体アブラが多めのアツアツラーメンです。とんこつはやや抑え気味で、アブラが多いのでちょっとクセのあるスープです。久留米のとんこつラーメンを想像して食べると裏切られる味ですが、個性的なので、この地で一風変わったラーメンを食べたい時にはいいかも。やっぱり、久留米の文化街で、飲みたかった～。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月15日

  コメント(0)

• 

  兎に角の中華そば★

  何故か今週は、濃厚なWスープの中華そばに魅せられています。今回は、同じ系統の「兎に角」に行ってきました。12時半頃着、7人の並びでした。こちらのお店は、とみ田とは対照的に、ナイスミドルといった感じおじ様達が多いのが特徴かも。今年は、営業時間の変更が何度かあったようで、店頭には、そのお詫びが掲示されていました。列に並んで、しばらくすると、女性従業員(店主さんの娘さん?) が注文を聞きに来てくれました。こちらは、口頭で注文を伝え、食後に料金精算をするタイプのお店です。近頃は、券売機のお店に行く機会が多いので、食い逃げにならないように注意が必要かも。店舗を移転して、店内が広くなったので、回転率が良くなっています。15分程度で、着席できました。ラーメン700円二度楽しめるので、油そばを注文することが圧倒的に多いのですが、今回はラーメンです。一言で表現すれは、とみ田と同系統の「超濃厚とんこつ魚介スープのアツアツ中華そば」です。動物のアブラが控え目で、煮干しやサバ節などの魚介系が強めの濃厚なWスープです。魚らしさ(魚臭さ)と苦味が感じられるので、大人の男性に好まれる味かも。とみ田よりもややマイルドにした感じのスープだと思います。ストレートな極太麺は、小麦の風味が豊か、味も食感もいい感じです。燻製風味のチャーシューは、肉質もよく、味も歯応えも程よく、ニクニクしいって感じのチャーシューです。牛すじ丼・少なめ300円今回は珍しく牛すじ丼も注文してしまいました。通常は、350円なのですが、少なめにすると50円引きになります。中華そばと一緒に注文すると千円丁度のお会計。お味の方は、しっかりと煮込まれ、しっかりと味付けされた牛すじがトロトロで旨い。三日連続で、超濃厚とんこつ魚介スープが楽しめるお店を食べ歩いてみました。それぞれのお店で、個性的で、特徴のある味が楽しめました。人気店なだけあって、どちらのお店も旨い。【お店のデータ】★最寄り駅：　JR松戸★住　　所：　松戸市根本472-5★営業時間：　11時15分-14時　/　18時15分-21時★定休日：　月曜日★メニュー：　ラーメン・つけ麺・油そば　700円、大盛(麺375g)+100円、特盛(麺500g)+200円↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月14日

  コメント(6)

• 

  とみ田の中華そば★

  昨日、本家大黒屋本舗・平井店で中華そばを食べたら、プロデュースしたとみ田さんの味が非常によく再現されていたと思うので、オリジナルのとみ田の中華そばが食べたくなってしまいました。時間に余裕があったので、とみ田の行列に参加してきました。こちらは、行列に並ぶ前に食券を購入するシステムです。前回、やっと認識したのですが、昔の中盛が今は大盛と表記されています。今回は、しっかりと特製中華そば・大盛の食券を購入しました。特製は、具のバランスがよく、このお店では一番お得な感じがします。平日の昼過ぎだったので、非常にマイルドな行列でした。並んでいる7割くらいが女性だったのには、ちょっとビックリ。近隣の女子大生にも大人気のようです。特製中華そば・大盛960円とみ田のオリジナルはやっぱり凄～い。超濃厚とんこつ魚介スープのアツアツ中華そばです。ドロドロ加減と超濃厚な風味がとみ田らしいさを感じさてくれます。濃厚なのに、スープを飲んだ後に香るゆずがいいアクセントになって、さっぱり感がある。味を演出するいろいろな仕掛けに脱帽です。香りがよく、小麦ビッシリ感がある麺は、旨過ぎです。本家大黒屋本舗・平井店は、かなりとみ田の味を再現していましたが、麺はこのレベルにはまだまだ達していないかも。巻きチャーシューに戻っていました。前回は、角ふじタイプだったけど、やっぱりとみ田はこれがいい。角ふじタイプのチャーシューは、不評だったのでしょうね～。黄身がトロトロの味玉は、品の良い味付け、ご飯に載せて食べてみたい。オリジナルの凄味を感じました。やっぱり、とみ田は旨い。【お店のデータ】★最寄り駅：　JR松戸★住　　所：　松戸市松戸1339高橋ビル一階★営業時間：　11時から19時　(18時前で終わっていることが多い感じ)★定休日　：　水曜日★備　　考：　麺少なめにすると「チャーシュー1枚」もしくは「味玉」がサービスになります。スープ割りを頼むと、刻みチャーシューとねぎがサービスされます。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月13日

  コメント(4)

• 

  アツアツの中華そば★本家大黒屋本舗平井店

  本家大黒屋本舗・平井店は、松戸のとみ田さんがプロデュースしたお店として知られており、昼は中華そばとみ田系、夜は角ふじ系のラーメンが食べられお店です。とみ田系の中華そばが食べたくなったので、お昼の部に行ってきました。12時半過ぎ頃に到着、待ち人は5人程、10分ほど待って、着席することができました。中華そば・大盛800円とみ田さん直伝の超濃厚とんこつ魚介スープのアツアツ中華そばです。スープの色、泡立ち具合、香り、味など、かなりとみ田に近いスープです。もの凄く美味しくなっています。麺は、水分が多く、モチモチ感が強いので、ちょっととみ田さんとは違う感じがしますが、小麦の風味が豊かで、美味しい麺でした。チャーシューもとみ田の巻きチャーシューを見事に再現しています。前回、とみ田で食べた時は、角ふじタイプのチャーシューになっていたので、この巻きチャーシューにお目にかかれて感激です。アブラを程良く巻き込んでいて、旨い。今回のスープ、とみ田に非常によく似ていて旨かったので、ほとんど飲み干してしまいました。こちらのお店、どんどん、美味しくなっています。近いうちに、オリジナルのとみ田を食べ、味の比較をキチンとしてみたくなりました。【お店の情報】 ★最寄り駅：　JR平井　(北口を出て直進、蔵前通りを右折、5分くらい) ★住　　所：　江戸川区平井5-30-4★営業時間：　11:00-15:00　/　17:00-23:00★定休日　：　不定休 ↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月12日

  コメント(0)

• 

  亀ふじのつけ麺でもやし増量★

  ゴワゴワ麺が食べたくなったので、お馴染みの亀ふじに行ってきました。前回からラーメンも、つけ麺も、もやし増量が無料になりました。つけ麺ではどのような増量になるのかも、興味があったので、そのお品を食べに行ってきました。つけ麺・かつお680円、もやし増量麺、つけ汁、もやしの3つの器で登場。もやしは、麺と同じ丼に山盛りで提供されました。前回のらー麺と同様に、無料サービスなのに、凄いボリュームです。醤油ダレで軽く味付けされているので、そのままでもいいのですが、テーブルに設置されているニンニク醤油で味を調節して食べると美味しく頂けます。小ブタ(150円)も、前回同様に別皿です。値上げ前よりもボリュームがアップしています。美味しいブタがたっぷりと食べられるのは嬉しいサービスです。お味の方は、いつもの通り、とんこつベースでかつおを効かせたちょっと過激なWスープとゴワゴワ麺が絶妙なコンビネーションで、旨い。値上げ後は、もやしがなかったつけ麺に大量のもやしを無料サービスしたり、ブタも以前より増量されていたり、ちょっとサービス過剰の感じがして心配になってしまいました。スープ割にも細切れブタが追加されています。ちょっとした嬉しいサービスもあり、最後まで美味しく頂けました。今年も12月限定のラーメンをやっていました。「梅かつお風味鶏チャーシュー麺800円」という限定メニューで、今月末まで販売しているそうです。12月のお休みと限定の日は、下記の通りです。大みそかも営業しているそうなので、年越しそばじゃなく、「年越し亀ちゃん」っていうのもいいかも。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月11日

  コメント(4)

• 

  寒い時にはユッケジャンラーメン★からくに家

  会社のビルがオンボロで、暖房があまり効かず、寒い日が続くとツライ。せめてランチは、体が温まる食べ物が食べたくなります。大門の韓国料理屋さん「からくに家」は、体が温まるお料理をいろいろと取り揃えています。今回は、激辛メニューのユッケジャンラーメンを注文。ユッケジャンラーメン850円牛肉、ニラ、玉ねぎなどの具がたっぷり、真っ赤なスープはスパイシーで、旨い。ユッケジャンラーメンは、二度美味しい食べ方ができます。麺を食べ終えたスープに、残しておいた具材と一緒にライスに投入。ユッケジャンおじやの完成です。このお品は、ラーメンとおじやの両方が楽しめる素敵なメニューでした。アツアツで体もヌクヌク、お腹も大満足。【お店のデータ】★最寄り駅：　都営浅草線/大江戸線　大門★住所：　港区芝大門2-4-5★営業時間：　11時半-14時　/　17時-23時半　(土日祝：17時-23時)★定休日：　無休↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月10日

  コメント(2)

• 

  気分はクリスマス★

  ペットショップに立ち寄ったら、可愛らしいサンタさんの衣装があったので、買ってしまった。早速撮影会です。「ごんた」と「はな」はサンタさんの衣装、「もも」はトナカイ役。サンタさんの衣装は、微妙にデザインが違い、「はな」は雪の結晶がデザインされた可愛らしいタイプ、「ごんた」はちょっとアダルトって感じです。「もも」はトナカイ役が嫌いなようで、昨年はトナカイの角を破壊してしまいました。今年は、角は止めて、鈴がついた首輪にしてみました。「チリンチリン」じゃなく、「シャンシャン」という感じの音色がクリスマスらしい。「もも」が奏でるシャンシャンという音色で、いなり家はクリスマスムードに包まれています。この首輪、ヒットです。過去のワンコ達の活躍は、ごんたの日記をご覧ください。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月09日

  コメント(6)

• 

  博多でランチ★<割烹　かじ天>

  福岡出張二日目のお昼は、JR博多付近でランチタイムになったので、博多駅ビルの地下食堂街で食べることにしました。ラーメンばかり食べていたので、たまにはヘルシーにお魚料理が食べたくなり、ふぐや玄界灘などのことばに魅かれて、「割烹　かじ天」というお店へ。玄海灘で獲れたお魚を使ったお料理が美味しいらしい。お店がおすすめしている「ふぐ天ぷら膳」を注文。ふぐ天ぷら膳1365円ふぐのお造りは、5枚と少々寂しい感じですが、本物のトラフグだそうです。天ぷらは、揚げ立てが食べられます。食べるペースを見ながら揚げてくれるので、アツアツの揚げたてが食べられました。お値段の割には、高級感もあり、内容的にはお得なランチかも。【お店の情報】★最寄り駅：　JR博多★住　　所：　福岡市博多区博多駅中央街１-１　博多デイトスB1お食事の街★営業時間：　7時-22時★定休日　：　元旦↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月08日

  コメント(0)

• 

  島系本店のセットメニュー「ラーメン煮ブタめしセット」★

  博多に出張でした。お仕事前に、二郎系のラーメンが食べられる島系本店に行ってきました。前回はラーメン桜島（野菜ドカ盛）を食べ、ラーメンのメニューはほぼ制覇したので、今回はセットメニューを食べてみることにしました。以前から気になっていた「ラーメン唐揚セット」は売り切れだったので、「ラーメン煮ブタめしセット」にしてみました。お昼時だったので、店内はほぼ満席、タイミングによっては待ち人が2-3人発生する感じの混み具合でした。こちらのお店は、福岡では珍しい太麺が食べられるお店です。食券提出時に申告すると極太麺にすることもできます。前回はそのことを失念していたので、今回は極太麺をしっかりと申告しました。また、「ニンニクはどうしましょう？」って、感じの問いがありましたので、お仕事前でしたが、お願してしまいました。今回はおじ様達とお仕事なので、「まぁ、いいか～。」って感じです。ラーメン煮ブタめしセット800円煮ブタめしは、丼と茶碗の中間くらいの大きさの器で登場。ごはんはギシギシ、煮ブタはビッシリって、感じで、見た目以上のボリュームです。器の底まで、ツユがたっぷりのツユダク状態です。お味は、九州特有の甘味の強いお醤油を使っているので、甘味が強烈です。チャーシュー丼と思うとゲゲって感じですが、すき焼き丼って想像すると美味しく食べられるかも。我ながら単純な舌でちょっと苦笑い。セットメニューのラーメンは、「少ない！」って感じのボリュームです。二郎系のラーメンで、具や麺が丼のフチよりも低いのって、珍しいかも。ブタの出汁がまぁまぁって感じのトロトロスープで、凛系列のスープに近い感じがするお味でした。極太麺、以前よりも二郎度がアップしています。以前はモチモチ感が強い麺でしたが、二郎特有の粉っぽさがあるモサリモサリとした食感の麺に生まれ変わっていました。これは旨い。ブタは、醤油ダレでしっかりと味付けされていますが、肉質がガチガチで大ハズレ。こちらのお店では、あまり期待していないけど、このハズレはかなりショックでした。こちらのお店のセットメニューは、ご飯ものが中心で、ラーメンは味噌汁的な要素のようです。麺が二郎らしくなっているので、ラーメンをしっかり食べたい人は、セットメニューよりも単品で注文した方がいい。いつもはあまり飲まないラーメンスープ、たっぷりと飲んでしまいました。次回は、しっかりと極太麺を堪能したい。【お店のデータ】★最寄り駅：　地下鉄福岡空港★住　　所：　福岡県糟屋郡志免町大字別府字カジ547-1(スーパートライアル 駐車場内)★営業時間：　11時-16時　/　18時-21時　★定休日　：　月曜日↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月08日

  コメント(4)

• 

  味噌行列も沈静化かな～★ラーメン二郎松戸駅前店

  年末恒例の巨大コアラが松戸駅前に出現しました。昨年デビューした女性のコアラサンタ「ピュアラちゃん」は東口。以前からお馴染みの男性のコアラサンタ「マックスくん」は西口です。コアラサンタは、年末恒例の風景になりつつあるので、出没すると、年末を実感してしまいます。毎度のことですが、「今年はあと何杯ラーメンが食べられるのかな～。」と心のツブヤキを発してしまいます。11月は、新商品の味噌ラーメンのお陰で行列が異常に伸びたラーメン二郎・松戸駅前店ですが、そろそろ行列も沈静化した頃かと思い、食べに行って来ました。11時10分着、先月の週末よりも行列は短いものの20人オーバーの待ち人でした。味噌新発売直後の大行列に比べたら楽チンで、11時45分頃には着席できました。前回は味噌ラーメンを食べたので、今回はいつもの小ラーメンを注文しました。小ラーメン650円、麺カタメ・野菜多め味噌もいいけど、いろいろ制約があるのが残念です。やっぱり、好みのコールができる小ラーメンがいいですね～。野菜の盛が見事です。この時期にしたら、珍しいほどにアブラが少ないスープにビックリです。ブタの風味はまぁまぁですが、夏仕様のようにライトなお味でした。前回の麺は柔らかめを通り越して、ヤワヤワ状態だったので、今回はカタメをコールしました。ブレなのか、麺が若干細くなり、粉っぽさが増していました。いつものモチモチではなく、モサリモサリとした食感が旨い。カタメ、大正解です。ブタはいつもの通り、旨い。トロトロ・フワフワとした食感が最高です。馴れ親しんだマツジのラーメンは、やっぱり旨い。マツジの味噌ラーメンも悪くはないけど、やっぱり二郎らしさを求めるなら普通のラーメンが一番ですね～。年内はあと何回食べられるのだろうか？お知らせ12/9は臨時休業だそうです。予定されていた方は、ご注意を！【お店のデータ】★最寄り駅：　JR常磐線　松戸★住　　所：　松戸市本町17-21★営業時間：　11時半-15時　/　18時-21時★定休日　：　月曜日↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月07日

  コメント(4)

• 

  らーめん豚喜のつけ麺★

  亀有に行ってきました。マンガで有名な両ちゃん像がお出迎えしてくれます。「らーめん豚喜」は、なかなかレベルの高い二郎系のラーメンが食べられるお店です。今回はつけ麺を食べてみました。まだあまり知られていないのか、お客さんはチラホラ状態。店主さんが一人で奮闘していました。つけ麺780円麺は皿、つけ汁は普通のラーメン丼と一緒の器。つけ汁には、野菜やブタなどの具と一緒に盛り付けられています。たっぷりのつけ汁なので、冷めづらく、最後まで美味しく頂けました。麺は、几帳面な感じがするほど、幅が揃っている平打ちの極太麺。つけ麺で頂くと、コシの強さや小麦の風味が強烈に感じられ、麺の美味しさを堪能できます。つけ汁のお味は、ラーメンスープとほとんど同じなので、ちょっと塩分が物足りない感じがするかも。ブタの風味はしっかり出ているので、卓上の醤油ダレで調整すれば問題なく美味しく頂けます。後半は、恒例の玉ねぎと魚粉を投入しました。ブタの風味に魚介系の風味が増強され、ブタが強めのWスープって感じのお味が楽しめます。こちらの麺を楽しむのなら、つけ麺がいいですね～。【お店のデータ】★最寄り駅：　JR亀有★住　　所：　葛飾区亀有3-29-1 リリオ弐番館B1★営業時間：　11時-15時 / 17時-21時頃★定休日　：　？↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月06日

  コメント(2)

• 

  限定ラーメン「ねぎそば」★中華そば　まるき

  煮干しが効いた中華そばが旨い「まるき」が限定そばをはじめたらしい。早速、食べに行ってきました。久しぶりにお店を訪れたら、営業時間が変更になっていました。昼も夜も営業時間が伸びているので、ちょっとありがたいかも。入口をはいって右にある券売機を見ると、お値段の変更がないようです。限定そば「ねぎそば」の告知です。お店の入口、券売機の横など、至るところに貼ってありました。ねぎは、千産千消の影響なのか、松戸で栽培された高級長ネギを使用しているそうです。その他の麺、スープ、チャーシューなどの素材も非常にコダワリがあるラーメンのようです。今回は、このコダワリの限定そば「ねぎらーめん」と「味玉」を食べることにしました。いなり★の座った席の正面には、コダワリの煮干しやかつお節が山積みされていました。ディスプレー用なのでしょうね～。ねぎそば850円、味玉100円見た目は非常にシンプルなねぎそばですが、お味の方は絶品です。ねぎは、香りがよく、マイルドな辛さでむしろ甘味さえ感じるお味。黒コショウとチャーシューで味付けされ、シャキシャキ感と本来のねぎらしい味が強調されています。これだけ食べても旨い。煮干したっぷりのスープは、ラードが入っていないので非常にさっぱりしています。ねぎをマゼマゼすることで、煮干しの風味が際立ち、更にいい香りを放ったラーメンになります。このラーメン、煮干しが好きな人には、最高のお味かも。年内中は、食べられるそうです。【お店のデータ】★最寄り駅：　JR常磐線　松戸駅★住　　所：　松戸市小根本51-2★営業時間：　11時半-15時　/　18時-23時★定休日　：　無↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月05日

  コメント(2)

• 

  群馬名物の鳥めし★上州御用鳥めし本舗　登利平　南部店

  高崎に出張でした。営業マンの車で移動中、お昼になったので、「上州御用鳥めし本舗　登利平」というお店でお食事をしました。鳥めしのお弁当が有名なお店です。現地の方のお話では、行事の仕出し弁当には、こちらの鳥めしになることが多いらしく、群馬の人たちには、非常に馴染み深いお弁当だそうです。鳥めしは、「竹重」だと薄くスライスされた鶏肉だけ、「松重」だと薄くスライスされた鶏肉プラス皮つきモモ肉の2種類がのせられているそうです。今回は、豪華に「松重」にしました。上州御用鳥めし松重880円このお店自慢のタレがたっぷりとまぶされた鶏肉があつあつのご飯の上にのせらています。お肉は柔らかく、まろやかでコクのあるタレが鳥肉の美味しさを引き立てています。味がしっかりしているので冷めたお弁当でも美味しく食べられそうです。高崎は、だるま弁当と峠の釜めしのイメージが強かったのですが、鳥めしもなかなかのお味でした。鳥が好きな方には、非常にお勧めのかも。【お店のデータ】★住　　所：　前橋市公田町666-7★営業時間：　11時-22時↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月04日

  コメント(4)

• 

  浜松町の新しいつけめん屋さん★ZOOT

  ブログ「二郎中毒」に浜松町のつけ麺屋さん「ZOOT」が紹介されていました。麺が美味しいと評価されていたので、早速食べに行ってきました。 場所は、いなり★がよく飲み歩いている区画で、利助、いづ魚、おか田のご近所でした。 お昼はつけ麺とラーメン、夜は焼き鳥ダイニングだそうです。お店の前を何度か通過しているはずでしたが、今まで全く気づいていませんでした。店員さんにお聞きしたら、11月頃から営業していたらしい。 お品は、つけ麺(200ｇ)750円、味玉つけ麺850円、ラーメン700円、味玉ラーメン800円があり、大盛はプラス100円で麺量が400gになるそうです。 今回は麺を味わいたかったので、味玉つけ麺を大盛で注文しました。 味玉つけ麺850円・大盛100円大盛は、お隣の方の普通盛りの麺と比べると、2倍以上に見えるほど増量されていました。つけ汁はとんこつ・魚介を使用した無添加スープだそうです。でも、それを感じさせないほど風味がしっかりとしていて、いい香りでした。後味をスッキリさせるために柑橘系の風味を加えているようです。 麺は、ツルツルでコシが強く、小麦の風味がいい。無添加スープとも相性が抜群です。 チャーシューは、程よくアブラが付いていおり、柔らかくフワフワ感のあるタイプ。味玉は、ややカタメの半熟で、品を感じるくらい程よい味付けでした。 今流行りのガツン系ではないけど、非常にバランスのいいつけ麺でした。最後にスープ割で、お腹が大満足してくれました。 浜松町・大門エリアは、突出して美味しいと思えるラーメン屋さんがなかったのですが、こちらはなかなかのレベルだと思います。温かいラーメンも食べてみたい。 【お店のデータ】★最寄り駅：　JR浜松町★住　　所：　港区浜松町1-28-4保木ビル1階★営業時間：　11時-14時半　(土日：12時-14時半)★定休日　：　日★備　　考：　夜(17時-23時)は焼き鳥ダイニング ↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月03日

  コメント(8)

• 

  GODIVAのクマと3ワンコ★

  奥様が首に箱をぶら下げたクマのぬいぐるみを持って帰ってきました。良く見るとチョコレートで有名なGODIVAのクマだそうです。首からぶら下げている箱には、GODIVAのチョコレートがキチンと入っています。美味しそうなチョコレートの匂いに誘われて、ワンコ達が集まってきたので、ワンコとGODIVAクマの撮影会をしてみました。闘病中のはな、写真が大嫌いなのですが、今回は頑張ってくれました。ちょっと、緊張した表情が可愛い。ももは、チョコレートの匂いが気になるらしく、　ベロベロ状態。食べられないのにね～。全然知らなかったのですが、奥様はこのクマを集めていたそうです。いなり★には、どれがどれやらわかりませんが、クリスマスとか、バレンタインデーとか、の毎に発売されているらしい。歴代のGODIVAクマ勢揃い。はな、写真撮影に慣れてきたのか、いつもの表情でナイスショット。チョコレートの匂いに誘われて、ごんたも乱入。ももと同じようにベロベロ状態です。ももとごんた、行動が似ていますね～。ヨーキーチーム。ごんた、まだベロベロ状態です。3わんこ勢揃い。GODIVAのぬいぐるみは何処へやらですが、いい写真が撮れました。個性豊かな3わんこなのですが、「はな」を中心、ナイスショット。はなの体調が心配なので、遠征散歩をしていませんが、家の中での撮影会もいいものですね～。過去のワンコ達の活躍は、ごんたの日記をご覧ください。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月02日

  コメント(6)

• 

  マー油フォーセット★黄金屋

  黄金屋は、夜は焼酎と創作料理、昼は何故かフォーが楽しめる居酒屋さんです。夜はちょくちょくお世話になっていますが、ランチはOLさんが多いので、ちょっと敬遠していたお店です。今回は会社の女性たちとランチタイムに行ってきました。ランチメニューはフォーがメインで、カレー、日替わり、丼もあるようです。フォーは、塩味、辛味ねぎ、マー油の3種類、ボリューム不足の人はミニカレーやとろろを100円でプラスできます。今回は、OLさんたちがお勧めのマー油フォーセット＋ミニカレーを注文してみました。マー油フォーセット、ミニカレー900円フォー、お豆腐、ライス、ミニカレー、一口デザートがセットになっています。チキンベースのスープですが、マー油の味が強いので、何故か熊本ラーメンを食べているような感覚になりました。透明感のあるお米の麺もなかなかの美味しさでした。ミニカレーは、ちょっと酸味が強く、いなり★が苦手なアジアっぽい感じの味でした。ミニカレーは苦手な味でしたが、フォーは、さっぱりしていて、ランチにはいいかも。辛味ねぎフォーも食べてみたくなりました。【お店のデータ】★最寄り駅：　都営浅草線/大江戸線　大門★住　　所：　港区芝大門2-3-9 柘上ビル1F★時　　間：　11時半-14時半　/　17時-23時半★定休日　：　土日祝↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年12月01日

  コメント(4)

• 

  関西で油そば★たんろん

  急に寒くなったので、カゼをひいてしまった人が多いみたい。いなり★は元気に過ごしていますが、その影響をモロに受けてしまいました。カゼで寝込んでしまった人の代打で、急遽、大阪出張になってしまった。でも、関西方面に行きたいお店があったので、ラッキーです。西宮の「ラーメンたんろん」は、家系のような味わいのラーメンと関西では珍しい油そばが食べられるお店です。前回は、テスト販売をしていた油そばでしたが、10月1日からレギュラーメニューになったようです。店内に入り油そばのポスターをはよく見たら、1日10食限定ですが、極太麺も選べるようです。また、有料ですが、油そばと相性がいい、チーズもトッピングの仲間入りしていました。今回は、極太麺とチーズを食べて見ることにしました。極太麺を注文すると、麺の茹で時間が10分かかると説明がありました。また、ニンニクの有無を聞かれましたが、お仕事が控えていたので、なしでお願いしました。他のお品のメニューに変化はないようです。メニューの裏には、油そばの食べ方の説明がありました。関西では、まだまだ、珍しいメニューのようです。関西一週間に掲載されるみたい。週刊誌とかに取り上げられると、行列が、恐ろしいことになるかもしれないにで、今回、来られて、ラッキーだったのかも。油そば・極太麺・大盛800円、チーズ100円具はチャーシュー、ネギ、チーズで、非常にシンプルな油そばです。有料トッピングのチーズは、ピザトーストを作るときに使うタイプのトロケルチーズのようです。とりあえず、麺と醤油ダレをマゼマゼして食べてみます。しっかりと旨みが濃縮されている醤油ダレの「しょっぱ旨い」味、健在でした。塩分強めの醤油ダレとしっかりした歯応えの極太麺は、相性抜群で、旨い。新トッピングのチーズをマゼマゼすると、クリーミィーなお味に、生卵をマゼマゼすると、まろやかな味が楽しめます。極太麺やチーズなどの新しいアイテムを加えて、パワーアップしているたんろんの油そば、なかなかのお味でした。食べるたびに、進化を見せてくれるので次回食べるのが楽しみになります。食べ終わった丼を見ると、かなりの量の醤油ダレが残っていました。ご飯を投入して、マゼご飯にしても、いいかも【お店のデータ】★最寄り駅：　阪神西宮駅★住　　所：　西宮市城ヶ堀町2-13★営業時間：　11時-14時　/　18時-25時(土：11時-25時、日祝11時-20時)★定休日　：　月★備　　考：　2008年6月28日にオープン,10月1日　油そば登場↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年11月30日

  コメント(6)

• 

  二郎系汁なしの元祖★ラーメン二郎横浜関内店

  横浜方面でお仕事だったので、お昼はラーメン二郎横浜関内店に行ってきました。こちらのお店は、巻きブタと汁なしが美味しいお店です。近頃、二郎系の汁なしもチラホラと見られるようになりましたが、汁なしと言えばやっぱりこのお店が元祖です。お昼頃着、人気衰えずで、20人以上の行列でした。サクサクと行列が進むので、他の店舗に比べたら、想像しているよりも遥かに少ない待ち時間です。店舗前に達すると、食券購入前ですが、大きさの確認があます。今回は、大が3人、麺増しが2人、小がいなりだけという恐ろしい状況でした。汁なしを注文する場合は、この時に申告。券売機を見ると、お値段据え置き、値上げをせずにずーっと頑張ってくれています。ありがたい。今回は、小ブタ、汁なし、チーズ、ニラキムチの4枚の食券を購入。しばらくすると、二郎のスローガンの額縁正面の席が空きました。今回の待ち時間は20分ほど、やっぱり回転率がいい。小ブタ700円、汁なし80円、ニラキムチ80円、チーズ80円フライドオニオンの茶、チーズの薄黄、ニラキムチの緑や赤、卵の黄、ブタなど、彩り豊かで、美しい。最初は、チーズやニラキムチの部分を別個に味わい、いろいろな味を楽しみます。その後、しっかりマゼマゼです。見た目は、美しくありませんが、味は何故かクリーミィーで旨い。ブタさんは、見事な巻きブタです。以前よりも薄切りになったような気もしますが、口の中でトロトロとトロケルような味がたまりません。あまりの美味しさに5分ほどで完食してしまいました。やっぱり、元祖汁なしは旨い。帰り道、イセザキモールを歩いていたら、ショッキングな看板を発見。横浜生まれのいなり★が子供の頃から高級デパートとして、親しんできた横浜松坂屋が閉店になったそうです。道を歩いていた方たちもみなさん驚いていました。また一つ横浜名物な無くなってしまいました。ちょっぴり寂しい。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年11月29日

  コメント(6)

• 

  モラタメで紅茶をゲット★

  久しぶりにモラタメの「モラえる」で、紅茶がゲットできました。日東紅茶さんの紅茶３種類です。ロイヤルミルクティー（10袋）、ロイヤルミルクチャイ（8袋）、ロイヤルミルクティー　カロリーハーフ（8袋）、が入っていました。粉末なので、熱湯を注ぐだけで手軽に飲める素敵な紅茶でした。ミルクチャイは初体験。いろいろな香辛料が入っているらしく、少々癖がある味ですが、旨い。うちの看板娘の「もも」も大喜び。地道に努力していると報われることもあるのですね～。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年11月28日

  コメント(0)

• 

  札幌の夜★<瑠玖と赤星>

  札幌は、やっぱり寒かった。お馴染みの大通公園は雪化粧。日の当たらない道路は、カチカチに凍っていて、非常に危険状態でした。ハラハラしながら、歩きまわったので、結構疲れてしまいました。札幌は、オフシーズンになる10月頃からホテルの宿泊料金が格安になるところがある。今回は、狸小路の外れにあるコンフォートホテルが3800円だったので、そこに宿泊しました。すすきのに歩いて行くには少々距離があったので、今回は、狸小路でお酒を飲むことにしました。狸小路は、中国語や韓国語が飛び交っており、アジア系の方たちが集団で押し寄せているようです。日本経済が弱体化し、アジアの方たちがお手頃な価格で旅行できるようになっているのかな～。いつものお店は満席だったので、「お刺身居酒屋 瑠玖(るっく)」というお店に立ち寄ってみました。お店の外に飾ってあったメニューやポップを見たらおつまみが300円や500円のものが多かったので、お手軽なお値段で飲めるお店のようです。席に着くなり、生ビールを注文したら、付き出しと一緒にすぐに持ってきてくれました。酒好きには、嬉しいサービスです。ビールは一杯だけで、後はずーっと鍛高譚（たんたかたん）の湯割りを頂きました。お刺身は、ソイと真イカを注文しました。お値段はそれぞれ300円なのに、新鮮でした。コリコリした食感で、旨い。オニオンスライスは、いなりの大好物です。こちらも300円でしたが、山盛りでした。本ししゃもは500円、東京では珍しいオスでした。お味が濃く、焼酎の肴に最高でした。ブラリと入ったお店でしたが、新鮮で美味し魚をお安く食べることができました。出張先で、サラーりーマンがちょっとした晩酌をするには、凄くいいお店かも。【お刺身居酒屋 瑠玖のデータ】★住　　所：　札幌市中央区南3条西6丁目　(狸小路6丁目)★営業時間：　11時半-14時　/　16時半-22時半★お店のHP：　http://gourmettown.net/look/index.htm今回もやっぱりラーメンで〆です。以前から行ってみたいと思っていた「らーめん　サッポロ　赤星」に立ち寄りました。こちらのお店も人気店らしく、遅い時間にも関わらず、3人の待ち人でした。塩ラーメンと醤油ラーメンが500円、味噌ラーメンが700円だそうです。今回はさっぱりと食べたかったので、塩ラーメンと麦めしを注文しました。塩ラーメン500円、麦めし100円ワンコインラーメンなのですが、内容はしっかりしていました。見た目は、シンプルですが、具は岩のり、メンマ、ネギ、味玉、チャーシューなどがのっています。白濁したスープは、鶏ガラベース、アサリを使って、さっぱりとした味に仕上げているようです。仄かなバターの香りと岩のりの磯の風味がいいアクセントになっています。麺は中細の自家製麺だそうで、ツルツルしていて、旨い。こちらのお店では、赤星特製調味料をテーブルに設置しています。さばにんにく粉です。これが凄く旨い。さっぱりした塩スープに投入すると、魚介系の風味が増強されたスープが楽しめます。言うまでもなく、ニンニクの素敵な香りも漂います。さばにんにく粉にハマりました。最後に美味しいスープを味わうなら、やっぱりおじやがいい。麦めしにスープと残しておいた具をのせて、さっぱりした塩スープのおじやを美味しく頂きました。さばにんにく粉は、お土産もあるので、買ってしまいました。家で、納豆、味噌汁、ラーメンなどに投入してみよう。ワンコインのラーメンとは思えないほどレベルの高いラーメンを食べることができました。次回は、味噌ラーメンを食べてみよう。【らーめん　サッポロ　赤星】★住　　所：　札幌市中央区南三条西7-7★営業時間：　11時-23時★定休日　：　無↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年11月28日

  コメント(4)

• 

  高級な海鮮丼とあらとん★

  札幌に出張でした。お昼は、札幌駅のお隣の桑園にある札幌場外市場へ行ってきました。以前テレビが何かで、凄い劇盛のお店として紹介されていた「おふくろ食堂」に立ち寄りました。お店の前には、お店を訪れた芸能人が食べたお品の写真が張り出されていました。メニューを見てビックリ。ある程度は覚悟していましたが、激盛メニューは想定外のもの凄いお値段でした。美味しそうだけど、「お昼御飯にそこまで？」って感じがしましたので、大人しく小盛の海鮮丼を注文しました。お店の人がカニの味噌汁が美味しいとお勧めしてくれたので、それも注文してみました。海鮮丼・小盛2980円、カニの味噌汁300円市場に隣接しているので、新鮮で美味しい。食べたかったネタがたっぷりで嬉しいけど、お値段もかなりのもの。やっぱり、物足りな～い。【おふくろ食堂のデータ】★最寄り駅：　JR桑園★住　　所：　札幌市中央区北11条西22-2★営業時間：　7時-15時高級な海鮮丼でしたが、お腹は満足してくれなかったので、御近所にある食堂長屋に入っている「あら焚き豚骨　あらとん」へ。こちらのお店は、魚の骨や頭などの「アラ」を豚骨と一緒に焚いた濃厚スープに特徴があるらしい。店主さんは、「麺屋武蔵」の店長さんを務めた経歴を持っているそうです。店外には行列がなかったものの、店内には15人以上の待ち人。かなりの人気店のようです。お品は、醤油、味噌、つけ麺が基本的なメニュー。売り切れのお品が続出で、並んでいるうちに、いろいろなトッピングや味噌ラーメンが売り切れになってしまいました。醤油と味噌を交互に作っているようで、同じグループでも、お品が出てくるタイミングがバラバラ。カップルで違う味を注文していた人達はちょっとかわいそう。醤油ラーメン700円濃い口醤油を使っているので、色が真っ黒。見た目も強烈でしたが、味もお醤油味が強めで、醤油>>とんこつ>>>>>魚介って感じでした。もう少し魚介系が強いかと思っていたけど、全体のバランスを重視しているのかも。このスープは、カタメに茹でられた太麺と相性がよく、凄く旨い。個性的でオモシロ味のラーメンだったので、味噌ラーメンも食べてみたくなりました。【お店のデータ】★住　　所：　札幌市中央区北11条西21-15-4 札幌場外市場　食堂長屋★営業時間：　7時-18時★定休日　：　月↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年11月27日

  コメント(0)

• 

  亀有に二郎系出現★らーめん豚喜

  亀有に二郎系の「らーめん豚喜」というお店が出没したらしい。11/11オープン、麺徳で働いていた方が店主さんだそうです。場所は亀有南口から見えるビル「リリオ弐番館」の地下1階。座席は、4人テーブル席2卓とカウンター8席で、そこそこの広さ。券売機がなく、注文は店員さんに口頭で伝えるシステム。 19時着、連休明けで空いていたのか、先客が4名のみ。店主さんにお品と麺の太さをきかれたので、小ラーメンを太麺で注文。 無料トッピング申告のタイミングをお聞きすると、「ラーメンができた時にお聞きします。」とのこと。ちなみに、テーブル席の場合は、注文する際に無料トッピングも一緒申告していました。カウンター席とテーブル席では、ちょっと対応が違うみたい。 卓上調味料は、玉ねぎの微塵切り、魚粉、一味、コショウが設置されていました。いなり★が好きな玉ねぎや魚粉が設置されているのは、ラッキーです。味にアクセントをつけられるので、便利。 ラーメンとつけ麺が基本メニューで、有料トッピングが豊富。いろいろな組み合わせが楽しめそう。 ラーメンが完成し、店主さんからトピングを聞かれたので、「ニンニク・野菜」をコールしました。豚喜のラーメンとご対面です。 小ラーメン680円、無料トッピングは、ニンニク野菜。なかなかのボリュームです。見た目も香りもしっかりと二郎しています。ニンニクは大雑把にクラッシュされたもので、粒が不揃いでかなり多め、野菜はキャベツが多くシャキシャキしたタイプ。 スープは、そこそこ乳化しており、ブタのいい香りとカネシ醤油のバランスがいい。アブラはそれほど多くなく、二郎系ではどちらかというとライトな部類だと思います。ブタさんは、巨大なものが2枚、フワフワで旨い。 幅がきっちりと揃っている麺は、麺徳と同じもののよう。ムニュムニュとしたうどんのような食感で旨い。 ある程度食べすすめたところで、魚粉やら、玉ねぎやらを投入して味の変化を楽しみます。 こちらのお店は、二郎系インスパイアの中では、かなりレベルが高いお店だと思う。二郎直系の某支店よりも遥かに二郎していました。 近頃、マツジは味噌狙いの人が多いためか、もの凄い行列になっています。松戸から二駅目の亀有にいいお店ができて、非常にありがたい。マツジで並んで食べるよりも遥かに時間の節約になりそう。 次回は、つけ麺を食べてみよう。【お店のデータ】★最寄り駅：　JR亀有★住　　所：　葛飾区亀有3-29-1 リリオ弐番館B1★営業時間：　11時-15時 / 17時-21時頃★定休日　：　未定 ↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年11月26日

  コメント(6)

• 

  久々の出動★

  連休最後日は、わんこデーです。闘病生活中の「はな」は、連日お薬を飲み、たくさんオシッコをして、腹水を減らす努力をしています。それと、週に一回の割合で腹水を病院で抜く生活を送っています。先日は、750mlもの腹水を抜いてもらいました。小さい体なのに、この量はちょっとビックリ。近頃は、近所散歩で済ましていましたが、元気な二人がちょっとストレスを感じていたみたい。「はな」は、腹水をたっぷり抜き、調子が良さそうだったので、みんなが好きな手賀沼公園にお散歩に行って来ました。久々の出動です。久しぶりに訪れた手賀沼公園は、秋を通り越して、すっかり冬って感じになっていました。「はな」、久々の大好きな公園を凄く楽しそうにお散歩していました。あまり疲れさせるのもダメなので、中盤からは、カートでお散歩です。「ごんた」や「もも」が見えないと不安を感じるらしいので、みんなのスピードに合わせて、散歩です。この御二方、自由に歩けるお散歩が楽しいらしく、大ハシャギ。カートで追跡するのが大変なくらい、歩き回り、お散歩を満喫していました。近所だけのお散歩は、活動的な「ごんた」と「もも」には、辛かったのかも。時々、走り回れる公園に連れてきてあげないとだめですね～。帰り道、後部座席に折り畳んだカートで、ヨーキーチームが二人並んで爆睡していました。相変らず、仲がいいみたい。かわいらし～。ごんた、暴れすぎで、明日は筋肉痛かな～。過去のワンコ達の活躍は、ごんたの日記をご覧ください。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年11月25日

  コメント(10)

• 

  千葉進出一周年の味千拉麺と八柱の新店「らーめん屋本舗やばしら」

  今日は、松戸近郊のラーメン屋さんの連食をしてしまいました。一軒目は、南柏の味千拉麺です。このお店は熊本ラーメンが食べられるお店です。千葉県では、こちらのお店が1号店で、11/23に1周年になったそうです。1周年を記念して、11/23-30の期間、先着100名にお土産ラーメンのプレゼントがあるそうです。「行列しているかな～」と予想していましたが、12時半頃なのに、ガラガラでした。このイベント、地元の方々にあまり知られていないようです。熊本ラーメンだけど、いろいろとトッピングが豊富です。店員さんにお聞きすると、パイクーメンと全部のせラーメンがお勧めだそうです。お勧めの全部のせラーメンの食券を購入し、麺カタメで注文しました。卓上調味料は、熊本ラーメン特有のフライドガーリックが置いてありました。全部のせラーメン1050円、麺カタメパイクー、チャーシュー、味玉、キャベツ、もやし、キクラゲ、ネギなど、具材が豊富です。スープは、熊本ラーメン特有の甘味が強いものだったので、フライドガーリックを投入して味を調節しました。このお店の一押しの具材「パイクー」は、トロトロのブタさん、口のなかでトロトロにトロケル食感が最高です。チャーシューは、9割がアブラですが、これもまた、旨い。久々の熊本ラーメンでしたが、なかなかのお味でした。お土産ラーメンは、ちゃんとした商品のようです。毎日先着100名にプレゼンなので、ご興味のある方はいいかも。恐らく、夜の部まで、100名には達しないと思います。【味千拉麺　フィールズ南柏店】★最寄り駅：　JR南柏★住所：　柏市南柏中央６－７フィールズ南柏３F ★営業時間：　11時-23時★定休日　：　無休二軒目は、11/20に八柱にオープンした「らーめん屋本舗やばしら」に行ってきました。お店は、JR新八柱の改札を出て、左に歩いていくと、本屋さんやお弁当屋さんの並びに見えます。お店の前に漂っているのスープの香りやメニューから判断すると、「家系ラーメン」系列のようです。店舗内に入ると、3人の待ち人、でも、数分で着席できました。券売機はなく、口頭で注文を伝え、後清算のようです。今回は、家系ラーメンでいなり★がよく注文する「キャベツトッピングのラーメン」を注文しました。卓上調味料は、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、業務用おろしニンニク、七味、酢、お醤油でした。らーめん並盛650円、キャベツ100円小松菜、キャベツ、もやし、メンマ、チャーシュー、ネギなどの具で、値段の割りにはなかなかの具材です。チャーシューは、お醤油ダレでしっかりと味付けされており、角煮のような味わいのものでした。これの味ならトッピングで増量したい美味しいものでした。麺は、ツルツルシコシコって、感じの卵麺、自家製麺ではなく、既製品を使っているようです。吉村家とは違い、さっぱり系の豚骨醤油ラーメンでした。麺の量とか、トッピングとか、自由自在に組み合わせられるので、家系を食べたくなった時には重宝しそうなお店でした。【らーめん屋本舗やばしらの情報】★最寄り駅：　JR新八柱、新京成線　八柱★住　　所：　松戸市日暮1-3付近★備　　考：　2008.11.20開店↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年11月24日

  コメント(4)

• 

  ちょっと美味しいステーキ★< LOG RESTAURANT OF ZINDE　レストラン　じんで>

  「じんで」は、JR東松戸のそばにある老舗の洋食屋さんです。周辺には、マクドナルド、コンビ、スーパーなどがありますが、ちょっと前まで、こちらのお店だけがポツンと佇でいるだけだったそうです。お店は、ログハウス風の建物で、昔はかなり目立っていたのかも。メニューは、1000円前後のお手軽なお料理から4000円前後のちょっと高級なステーキまで、いろいろな洋食が揃っています。今回は、ちょっと贅沢なステーキセットを注文しました。まずは、サラダとバーベキューソースが登場。サラダは、ドレッシングが塗されています。いつも薄味で食べている人には、少々キツメの味かも。今回のお料理には、パンもライスも付いていなかったので、210円のバターロールを注文。味は普通ですが、温めて、持ってきてくれます。Aグリル1890円。いなりが注文のお品です。サーロインステーキ、海老チキン銀串焼、サラダがセットになっています。先のバーベキューソースは、こちらの串焼き用でした。Bグリル2420円。奥様が注文したお品です。サーロインステーキ(オーストラリアチルドビーフ)、伊勢海老のバーター焼、サラダのセットです。お肉が大好きな奥様が、伊勢海老を選んだのにはちょっとビックリ。伊勢海老プリプリで美味しかったそうです。ステーキのお肉がフワフワと感じるくらいに柔らかく、旨い。奥様が大好きなアウトバックステーキはアメリカらしいステーキが食べられるお店ですが、こちらは日本的なステーキといった味わいでした。柔らかいお肉のステーキ、いいですねぇ～。【お店のデータ】★最寄り駅：　北総線/武蔵野線　東松戸駅★住　　所：　千葉県松戸市紙敷731 ★営業時間：　11時-14時半　/　17時-21時★定休日　：　水曜日↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年11月23日

  コメント(0)

• 

  島原の夜★<居酒屋割烹　雲仙>

  今回も長崎から島原へ。前回同様、島原鉄道でトロトロと移動。丁度寒波が押し寄せていたらしく、もの凄く寒かった。島原は、お城やノリが全国的に有名、また、到る所に湧き水が涌いている町で、水が美味しい。いろいろと出張していると山頭火さんの足跡に出会います。この町の特徴、見事に表現しているようです。今回もこの地の美味しいものを食べようと、お仕事終わりに、居酒屋さんに立ち寄りました。前回お休みだった、地元の担当者お勧めの「雲仙」という居酒屋さんに行ってきました。こちらのお店は、この地域の食材やお料理を取り揃えているお店でした。今回もこの地のお料理をしっかり注文。フグの湯引きと名前のわからないお刺身フグの湯引きは、島原の名物の一つだそうです。軽く湯がき、氷で引き締めているらしく、歯応えがいい。優しい酸味のポン酢で食べると凄く旨い。名前のわからないお刺身は、かんぱちの様な味でした。何やら違う呼び方をしていたので、覚えられませんでした。雲仙スーパーポークの塩焼き雲仙のブタは、有名らしい。オーソドックスに塩焼きを注文してみました。味は濃厚ですが、少々パサパサ感があるお肉でした。串焼きいろいろ九州地区の焼鳥は、言うまでもなく、旨い。魔王東京では、滅多にお目にかかれない焼酎が安い値段で、飲めました。魔王1杯600円、やさしいイモの香りが堪らない焼酎でした。いい肴があると、焼酎がより美味しく味わえます。かなり多量に焼酎を飲み、ご機嫌な島原の夜になりました。翌日、長崎空港で老舗のかまぼこ屋さんを発見。チャンポンを練りこんだ天ぷらと長崎の隠れた名物鯨カツを購入。飛行機待ちのひと時に生ビールを片手に頂きました。ちゃんぽんの麺や具材が練りこまれた天ぷら(かまぼこ)、想像していたより、チャンポンのしっかりとした味になっていました。鯨カツは、なつかしい感じの味です。地元の食材やお料理、風味豊な高級焼酎に出会えて、大満足の長崎出張でした。。【お店の情報】★住所：　島原市高島1-424★営業時間：　17時-翌2時★定休日　：　不定休（月に2回程度、月曜日にお休みするらしい）↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年11月22日

  コメント(0)

• 

  長崎名物「トルコライス」★グリルアストリア

  長崎に出張でした。長崎と言えば、「ちゃんぽんや皿うどん」なのでしょうが、「トルコライス」ってお料理も有名らしい。前回の出張でその存在を知ってしまいましたので、今回はしっかりと食べてきました。トルコライスは、長崎の町では多くのレストランの定番メニューらしい。ピラフ、トンカツ、スパゲッティー、サラダなどがワンプレートになっているお料理らしく、お店によって、いろいろと個性があるようです。地元の担当者のお勧めは、「アストリア」でした。何やら、凄いボリュームらしい。目的のトルコライスは840円、セットにするとコーヒーとスープが付いて1000円だそうです。ちょっと急いでいたので、アツアツのスープとコーヒーは、猫舌のいなり★には無理。ビックリトルコライス1400円という魅力的なメニューもありましたが、まだまだ、お仕事をしなければいけなかったので、無難に普通のトルコライスを注文してみました。トルコライス840円トンカツ、卵焼き、ドライカレー、ナポリタン、サラダなど、噂通り、凄いボリュームです。旗付きのようじを突き刺せば、「お子様ランチ」って、感じがします。トンカツは薄切りで、ケチャップとソースがかけられ、その下の卵焼きはやや半熟気味。たっぷりのドライカレーは、やや薄味で、いろいろなおかずを食べるのに丁度いい味付けです。ワンプレートでいろいろなものが食べられるトルコライスって、食べるものに迷った時にはいいかも。お店によっていろいろと個性があるらしいので、他のお店のトルコライスも食べてみたくなりました。年内は行けませんが来年も何度か立ち寄る機会があるみたいなので、今から楽しみです。【お店のデータ】★住　　所：　長崎市万屋町5-33長門商会ビル１Ｆ★営業時間：　11時-15時　/　17時-20時半 （土日：　11時-20時半）★定休日　：　火↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年11月21日

  コメント(2)

• 

  素晴らしい進化★らーめん二郎立川店

  新宿で仕事でしたが、少々早めに終わったので、ずーっと行きたかったラーメン二郎立川店に行ってきました。開店から半年が経過するので、そろそろお店の味が定着してきているかもと期待しています。到着時、待ち人は12人くらい、時々急に列が進むときがあったので、不審に思っていました。お店内には2名ほど座って待てる椅子が設置されていますが、それ以外の人たちが狭い入口になだれ込んでいたみたい。ちょっと出入りが大変な感じ。店内は、店主さんの人柄が反映されているみたいで、和やかな雰囲気が漂っています。談笑しながら食べている方が結構多いのに少々ビックリ。お馴染みの二郎さんの緊迫した雰囲気とはだいぶ違いますね～。小ラーメン650円、無料トッピングは野菜前回食べた時には、すべてボリューム不足な感じでしたが、今回はなかなかいい盛です。無料トッピングのコールの際、「野菜ちょっとマシ」なる言葉が飛び交っていましたので、野菜の増量は、かなりサービスが良くなっているみたい。「野菜コール」でこれだけの盛ならば、「野菜マシマシコール」は不要かも。スープも劇的に変化しています。ド乳化で、ややトロリとした感じのスープです。ブタの味は十分に出ていますが、それ程しつこくはなく、後味がサッパリしていて旨い。ブタは、一之江店でよくお目にかかるお肉のギッシリ感があるタイプでした。肉質は悪くないのでしょうが、ガチガチなので、ちょっと苦手なブタさんです。麺は正四角形に近い形状で、歯応えがおもしろい。らーめんの麺というより、手延べうどんの食感と味に近い感じがします。ド乳化スープをしっかりと吸い込み、美味しく頂けました。開店当初は、東側の二郎さん寄りの味でしたが、西側の二郎さんの要素も取り入れて、なかなか素晴らしい進化をしている感じがします。半年を過ぎて、見事に立川店の特徴が出てきているのだと思います。遠くなければ、頻繁に訪れたい二郎さんです。【お店のデータ】 ★最寄り駅：　JR立川駅、多摩都市モノレール・立川南駅★住 所：立川市柴崎町2-10-23 ★営業時間：11時半-14時半　/　18時-21時★定休日　：　日・祝、土曜夜の部★備　　考：　2008年4月開店 ↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年11月20日

  コメント(8)

• 

  はなのお礼と天天有のチルド麺★

  たくさんの方から、はなへの激励のコメントを頂きました。温かい励ましの言葉、ありがとうございます。はなも皆さんに感謝しているようですよ～。はなは、毎日、たくさんオシッコして、腹水を減らそうと頑張ってます。早く元気になるぞ～。さて、近頃、いなり家では、チルド麺が流行っています。スーパーに行くと必ずチルド麺コーナーに立ち寄るっています。今回は、京都の有名店「天天有」を発見。天天有は、いなりが京都にいったときに立ち寄る「ラーメン荘　夢を語れ」のお隣のお店です。なので、こちらのラーメンは、食べたことがなかったので、チルド麺で味見をしてみました。自分で作ると具が寂しいので、チルド麺と一緒にチャーシュー、メンマ、味玉を購入。早速、作ってみました。麺は中細、スープはチキンベースのサッパリ系。チルド麺でも美味しく感じたので、お店でも食べてみたくなりました。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年11月19日

  コメント(0)

• 

  はな発病★

  先月、12歳になった「はな」、近頃、お腹が出っ張ってきたので、病院で検査したら、病気であることが発覚しました。栄養吸収の能力が低下しているらしく、お腹が出っ張ってきたのは、腹水によるものだそうです。腹水がたまる原因は、心臓病、肝臓疾患、感染症、腫瘍などが考えられますが、検査結果ではそれらの病気ではないことは分かりましたが、腹水の原因がはっきりしません。今は、利尿剤、血管拡張剤、副腎皮質ホルモン、抗生物質などのお薬を毎日飲ませていますが、あまり効果が見られず、週に一回、病院で、腹水を取り除いてもらっています。いい治療法が見つかってくれるといいのですが、今は対処療法で凌いでいます。時々下痢をすること、ちょっと体重が減ったこと、腹水がたまり過ぎると呼吸が苦しそうになること、以外は、元気な時と一緒です。でも、寒さが辛いみたいなので、はなが大好きなお洋服を買ってあげました。はなが好きな赤い色のお洋服がなかったので、華やかに見えるペパーミントグリーンのお洋服にしてみました。赤い服が多かったけど、グリーンもお似合いですね～。スカートの裾が丸まって捲れてしまうけど、マリリンモンローみたいで可愛らしい。今までもいろいろな病気を克服してきたはな、今回も克服してくれることを信じています。頑張れ、はな。過去のワンコ達の活躍は、ごんたの日記をご覧ください。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年11月18日

  コメント(12)

• 

  値上げともやし増量無料サービス開始★亀ふじ

  お馴染みの亀ふじに行ってきました。何故か、3か月振りです。券売機を見たら、値上げとメニュー変更があったようです。新メニューは、女性やお子様たちには嬉しい小盛のラーメン「ミニ亀」が登場していました。また、どんなラーメンか分かりませんが辛々麺というお品が仲間入りしたようです。ふじ麺は20円、らー麺は80円、いなりがいつも愛用している小ブタは50円の値上げです。らー麺とつけ麺は、もやし大盛が無料サービスになっていたので、もやし増量をしていた人は、実質30円の値上げです。いろいろな素材が値上げされているのに、この程度の値上げで大丈夫か心配になってしまいます。新メニューも魅力的ですが、今回は無料サービスのもやし増量がどの程度が見てみたかったので、オーソドックスな「らー麺」を注文しました。らー麺680円、小ブタ150円、もやし増量もやし大盛サービスは、かなりの増量です。食欲に自信のない方は、コールすると大変なことになるかも知れないのでご注意を。一般的な二郎系インスパイアでは、90%がもやしでも「野菜」と称していますが、こちらは「もやし」と表記しているところが正直そうな店主さんらしい。見事なもやしの山を食べ終えると、亀ふじオリジナルの生姜焼き風のブタさんが出現します。このブタさんも癖になる美味しさです。小ブタは、別盛で登場。　　(←店主さんがラーメンにトッピングするの忘れていたみたい)50円の値上げですが、ボリュームが更にパワーアップされていますので、まだまだ、お得感が強いトッピングです。ニンニクと生姜がやや強めに味付けされたトロブタちゃんです。こちらのブタは、いつも安定した美味しさです。麺はゴツゴツした食感に若干モチモチ感が加わり、小麦のいい香りが強くなっていました。小麦を変えたのかな？麺が更に美味しくなっています。スープはいつもの通りライトな味わいでした。久し振りの亀ふじでしたが、以前よりも更に美味しくなっていました。いい方へ進化しているので、食べに行くの楽しみなお店です。11/20は、亀ふじ恒例の限定ラーメンの日です。今回は、懐かしの中華そば、梅しそつけ麺、汁なしラーメン、マグロユッケ丼を準備しているそうです。汁なしラーメンを食べたかったけど、いなり★はお仕事の都合で行けません。残念。過去のラーメン屋さんの情報はいなり★のカジカジ日誌をご覧ください。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年11月17日

  コメント(4)

• 

  スモジのあぶりブタ★ラーメン二郎相模大野駅前店

  店主さんが元力士のラーメン二郎相模大野駅前店は、大相撲が千秋楽を迎えると「あぶりブタ」を提供するのが恒例になっています。今日は千秋楽ではなかったのですが、こちらのお店が千秋楽の日は都合が悪いらしく、先週と今日の2回「あぶりブタ」のサービスを行っています。このイベントは凄い人気があるので、いなり★にしては珍しく、ちょっと早めにお店に行ってみました。9時半頃着、既に30人近くの行列でした。小雨が降って、少々肌寒かったのに、みなさん凄いですねぇ～。通常は11時開店ですが、10時15分に営業をはじめてくれたので、予想していたよりも待ち時間が少なくて済みました。11時頃に券売機に達しました。つけ麺なしで、ラーメンのみです。今回は、あぶりブタをたっぷり堪能しようと小ブタ750円の食券を購入しました。しばらくすると席が空いたので、着席し、店主さんの作業を見学。あぶりブタは、ブタにタレを塗り、バーナーで炙り、もう一度タレを塗って、完成のようです。回転寿司でよく見かけるお皿(いなり家の近所では240円のお皿)に盛り付けられて登場です。小ブタは、ブタ5枚って書いてありましたが、それ以上のボリュームでした。ラーメンよりも先に提供されたので、「あぶりブタ｣と睨めっこしている人が多かったのですが、いなり★は「美味しいものは温かいうちに」だと思うので、早速、頂きました。ブタさんは、アブラが程よくつき、フワフワ・トロトロで美味しい。タレは、少々甘味の強い焼肉のタレらしく、炙っているので、当然香ばしい風味です。一味を塗して頂くと、凄く旨い。ビールがないのが残念です。下の方のブタさんは、タレが少なく、焼き目も僅かなので、ほとんど普通のブタさんでした。こちらは、ラーメンに投入して、頂きました。小ブタ750円、ニンニクブタを増量したので、野菜コールしませんでした。ブタがなく、野菜が少ないとかなり寂しい感じがします。今日は、ブタに力を注いでしまったのでしょか？麺が少々ユルユル、スープは濃厚ですが塩分過多って、感じで、残念。あぶりブタ、なかなか美味しいのですが、ラーメンの具ではなく、おつまみにした方がいいかも。ラーメンと一緒に食べるなら、いつものブタさんの方が旨い。食べ終わって、行列の様子を見ると、まだまだ、30人以上の人達が行列を作っていました。最後尾の人、何時に食べられるのでしょうか？気が遠くなりそうな光景です。相模大野駅前には、今年も巨大なクリスマスツリーが飾ってありました。昨年よりもかなり小さくなっていました。まだまだ、不景気なのでしょうね～。↑↑↑↑↑↑↑ポチッ、ありがとうございます。感謝!!!　感謝!!!

  2008年11月16日

  コメント(6)

全2439件 (2439件中 1651-1700件目)

< 1 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 49 >