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December 21, 2018
カテゴリ：お家ご飯
遅ればせながら（苦苦笑）...
前日から浸けておいた玄米を 4時過ぎからSilitの圧力鍋で炊き...  午後からの講義参加のため統括検視官様にお願いし、 いつもより1時間早めに解剖開始... 滞りなく終了し... お昼は、グルテンフリーのオーガニックのパスタを レンジでチンして、お肉と牛蒡の炒め物の残りと オーガニックのトマトソースをかけて...  午後は、ボス司会の臨床倫理チュートリアルに参加... ワールドカフェ形式（変法）でグループディスカッションし、 発表した学生たちに質問やコメントを  例年出している事例もあるのですが、 これまでにはなかった新たな視点が示され   ほぉ〜っと思わず感心してしまう内容も ^^ 私について調査研究している 自己開発コースの学生に声をかけ... ほっと一息に、オーガニックのゆず湯を...  12日の法医学の再試験の問題をつくって ...翌週の医療安全チュートリアルの判例を検索して  2件の候補を教授に送信して... 少し早めに帰宅... 冷凍庫のキスゴを3枚におろして、初？の南蛮漬けを... キスゴにしっかり塩胡椒をして、米粉をまぶして... オーガニックの、低GIのアガベシロップ・ アップルビネガー・薄口のお醤油を使って...  スープに人参が入っているので入れず、 代わりの彩りに糸唐辛子を... なかなか良い感じで  骨煎餅... 有機の胡麻油でカラッと 身がまだついているというツッコミが聞こえそうですが（苦笑） まあまあ、家庭料理ということで   これがとっても美味で  カリカリカリっとふりかけのように 玄米ご飯のお供に  止まらない感じでした  あとは、根菜やあおさのスープ... お出汁のみで調味料なし... デザートは、訳あり（知る人ぞ知る  ）の洋梨のコンポート（赤ワイン  のみで煮て...） お家ご飯でほっこりした日でした  #有機玄米 #Silit #圧力鍋 #グルテンフリー ＃臨床倫理チュートリアル #ワールドカフェ #低GI #アガベシロップ #洋梨 #コンポート お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
December 26, 2018 10:37:21 PM
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