きみどりの鉢植え日記

金曜日がお休みだったせいか脳の疲労もそこそこなんでしょうね。

今朝は４時半には目が覚めてしまいこの後どうしようかと思っていた携帯電話に感する情報をゲットすべく週刊誌拝読しまし

う～ん、やっぱiPHoneの方がコストパフォーマンス高いのかな？

ゆくゆくは家で映画をダウンロードして見たいのですが

もしかしたらアップルが一番解り易いかもしれません。

そんなこんなですが今こちらでは春鰊が旬なんですよ！

一尾１８９円ですがま増毛沖に鰊が戻ってきたらしく手がかかるのは承知で購入。

加圧鍋で骨までいただける鰊の炊き込みをつくりました。

ショウガと真昆布辺を入れて炊き込み出来上がったところに山椒をふりかけました。

うまくいきましたよ！

ノルウェー産より脂が無く日本の鰊の味です。

朝から日本酒飲みたくなりました。

昼夜逆転になってしまわぬよう我慢我慢ですね。