つれづれなるままに

≪今日の給食≫
サラダバー、ふりかけ玄米ご飯、鯵の香味焼き、コールスローサラダ、れんこんの炒り煮、すまし汁、バナナ。おやつにヨーグルトと、黒ゴマプレッチェル
（黒ゴマプレッチェル）
全粒粉５０ｇ　黒ゴマ５ｇ　豆乳大さじ2　発酵豆乳入りマーガリン２ｇ　アルミフリーベーキングパウダー小さじ１/２　塩小さじ１/２
黒ゴマは好みで、擂っておく。
材料をひとまとめにして混ぜ、、生地を伸ばして棒状に切り、オーブンで焼くだけです。

胡麻は、ごまかす、ごまをするとか、言葉では、あまり良いイメージがありませんが、ごまの栄養も、生命力も素晴らしいものがあります。
胡麻の栄養とパワーを、ごまのお菓子（胡麻菓子）で香りと風味を味わいながら感謝していただきましょう。