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テーマ:楽天レシピ(150164)
カテゴリ:病気が治癒するレクチンフリー食事療法
レクチンフリ―レシピです。
久しぶりにクッキーを作っていただきました。 たまには、お菓子もいいですね。 【材料】 米粉 120g バター 50g 卵黄 1個 ココナツミルク 大さじ3程度 フラクトオリゴ糖 大さじ2~3 【作り方】 ①柔らかくしたバターとフラクトオリゴ糖をよく混ぜる。 ②米粉を入れ、卵黄とココナツミルクを入れよく混ぜる。ココナツミルクで硬さを調節する。 ③細長くまとめて、冷蔵庫に入れる。 ④適当な大きさに切り分け、200度のオーブンで15分程焼く。 グルテンフリーの米粉クッキーとか結構お高いですよね。 たくさん食べたい時は、牛乳不使用で、簡単にできて、素朴な味わいで美味しいです。 あたま&からだ治癒院Jasmineホームページ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021.05.25 07:42:49
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