J.。.:*・゜☆.の南国お気楽紀行

先日楽天でお買い物をしたという話をしましたが、


今週明けてから届いております。




･･･が！





その中のひとつ。

最高品質 産地直送甘みたっぷり淡路島産

玉ねぎ10キロ、価格 1,480円 (税込＆送料込）


これは届いた商品を撮影したものです








ちいさーーーーい！




この商品のレビューに「小ぶり」だというコメントがあったので

小さめだとは思っておりましたが想像していたより小さかった･･･

私の感覚だとスーパーで叩き売りしてる感じの商品。

ビニール袋に10個くらい入って200円！とかいうレベルの大きさ。



しかし、「肉厚で、甘みが強い」というレビューもあったので

希望を捨てず(？)、皮をむき、包丁を入れると･･･




中心部分が、既に鮮やかなみどり色




･･･



･････････



芽ぇ出始めとるやんけーー！


根っこもスーパーで買うやつより、やや長めな感じもするし･･･(汗)











実は、先日COSTCOへ行った時、

北海道産のタマネギが 5Kg「\480」 で売られてたんですよ


しかも大きくてしっかりとしたサイズのものが


それを見た私の心境は…









ヘタこいた～～～！










でもそんなの関係ねぇ！


でもそんなの関係ねぇ！




こちとら淡路島さんでぃっ！

風通しの良い玉ねぎ小屋で乾燥熟成させてるから

甘味が引き出され、日持ちしやすくなってるそうなんでぃっ！








･･･と、自分を励まし、届くのを首を長くして待ってたんですよ。



それでもめげず、！芽が出てようと、小ぶりだろうと、

味のほうは大きさだけではわからない！

芽が出始めてるのは、乾燥熟成の特徴かもしれない
(↑･･･って、勝手に解釈して自分を励ましてみる)

結果的に味がよければいいのよ！


乾燥熟成してるから、甘みが強いって書いてるじゃん

そして、炒めると甘みが増すってレビューでも絶賛されてるじゃん！




･･･と、気を取り直し、オニオンスープを作りました。


中央部分の鮮やかな芽を外し、

炒めると更に甘くなると言うレビューのとおり、

バターでしんなりするまで痛め、1リットル強のお水を加え

コトコト煮込みましたとも！



さて、お味の方は･･･。




もちろんおいしいです。



でもね、このタマネギだから美味しいと言うわけではなく


いつも私が作るオニオンスープと同じおいしさ。






何を持っておいしいのか？という定義は、

人それぞれの嗜好や、好き嫌いがあるので一概には言えませんが



私個人の意見を言わせて頂きますと、


レビューに書かれてあるような



『肉厚で甘みもあって美味しい』

『近所のスーパーの玉葱と比べて甘味が強く炒めるとさらに美味しい』

『もう他の玉ねぎは食べられません』



こういった感動的(？)なものは特にありませんでした。

芽が出始めているから味が落ちているのか？

それとも、そういうもの(芽が出始めてて良いもの)なのか？

その辺はお店に問い合わせてないのでわかりませんが･･･

これから問い合わせてみたいと思ってます。






もしも、芽が出始めているようなものが、

淡路タマネギの特徴であるのならば、

私は芽が出始めてるようなタマネギは嫌です。

リピはありません～。






以上、今回はヘタこきました。

ま、こんなこともあるさ！




で、今日のお昼は久々にマックを買いに行っちゃいました。

何でかって？



フフフフフ、それはマックのモバイルクーポンで


焙煎ごまエビフィレオのセット(←ポテトM＆ドリンクM 付き)








このセットが今日までナント






300円！



地域によって、同商品を扱っていない店舗や

割引をやってないところがあるみたいだから

行く前に必ず確認して行ってね





私の感想は…

結構おいしかったよ♪しかもおなかいっぱい～




ネギトロとメンチカツの感想は、また近々アップしますね