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2011年06月26日

カテゴリ：ごちそうさま

これから
長野県開田へ行くと
満開の蕎麦畑が見られます。
その開田で有名な蕎麦の会社
霧しな蕎麦
友人が
NHKおひさま企画の
霧しな蕎麦の生麺を買ってきてくれました

110615_1305~01.jpg

５リットルのお湯を沸騰させて
そこへ３食分を投入
２分茹でます・茹でると言うよりはお湯にくぐらせると言った感じ
流水で冷やして
出来上がり

110625_1229~01.jpg

>

茹でると同時に天ぷらも揚げて
美味しかったです。

信州蕎麦の里　開田高原　霧しな
http://www.kirishina.jp/index.php

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最終更新日 2011年06月26日 11時29分01秒
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