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腎臓移植真っ最中

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2007.07.07
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カテゴリ:腎臓移植

昨日のイケテル晩御飯とうって変わって、今日の晩御飯では、前から思っていたのですが、すごく気になることがあったので、お手紙を添えて、お食事を返却させていただきました。

その内容なのですが、野菜が、なかり大きなかたまりのまま出てくるということです。

昨日は煮物のなすが、10センチくらいの長さのものがそのまま出てきました。

以前もかぼちゃの煮物が、10センチ以上の大きさのものが、そのまま出てきました。

そのほか、にんじんなども、やたらと大きいのです。

病院食なので、手先の力が弱い方や、歯の弱い方が沢山いらっしゃると思います。

そういった方は特に、野菜を箸で切ったり、噛んだりする時にあまりにも大きいとかなり不自由に思うのではないかと思います。

今の私は、食べるにあたっては何も不自由は無いのですが、それでも、あまりに大きなかたまりが出てくると、不便に思うし、食べにくいので、食欲も少し減ります。

なのでその旨を紙に書いて、もう少し食べやすい大きさに切って出していただけませんか?と書いたものを添えて食器を返却しました。

私も一応主婦なので、食事を作りますが、食べる人のことを考えて作ることは本当に大事だなー、その思いが味にも表われるんやろうなーと思います。






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Last updated  2007.07.09 00:00:01
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