夕べは、おでんと、一昨日買ったくーにゃんの作業所のしいたけで作ったしいたけご飯にしました。
おでんは、我流なので、関西では必ず入れるという牛すじも入れるし、関東定番のちくわぶ、はんぺんも入れます。ちくわぶは、どうやら、関西方面では入れないらしいです。
寒い夜におでんは、簡単で美味しい～
私は、手羽先も入れちゃいます。おなべにもたいていいれます。家族には、食べにくいと不評なんですが、おだしが出て美味しいよ～
紅しょうがの入ったさつま揚げも好きです。でも、おいてあるお店と、ないお店とあるんですよね。
皆さんのお宅のおでんには、何が絶対に必要ですか？
