美味しい生活

神戸物産 冷凍シローク リトアニア産🇱🇹 68円税別
冷凍アイスコーナー


美味しいとウワサのコレ。

アイスチーズケーキバー、と記載されていますが、ロシアのシロークという、冷蔵のカッテージチーズのお菓子だそうです。

人工的であんまーい印象だったので、最初はバニラ1個だけ買いました。結論から言うと、すっかりファン(๑′ᴗ‵๑) 業スーでいっちばんリピートしています。

少し解凍された状態でいただきました。

外側は、パリッと薄くてほんのりビター感のあるチョココーティング。ベルギーチョコ使用で美味。

中身は、ぎゅっと詰まってほろほろした食感、ヨーグルトチーズのこってり感もあるけど、酸味があってしつこくない。甘さは思ったより強過ぎず。カッテージチーズ？の粒感も時折。バニラ風味はあまりしません。

これ好きなやつ〜ヾ(o´∀`o)❣️

こってりしたNYチーズケーキにヨーグルトの酸味とカッテージチーズのほろほろ感を足した感じ。バニラ感はない。酸味があるのでバニラよりヨーグルトにした方がいいような。ヨーグルト苦手なバニラ好きもいると思う。

冷凍と常温では印象が違いました。
冷凍から半解凍だと、上記の感じで濃厚だけどくどくない程度の甘さ。

解凍すると、濃厚さは増しこってりねっとり、かなり甘くなる。全体的にくどい分、満足感はありますね。2/3で冷凍庫にしまうこともしばしば。

甘過ぎる、甘過ぎない、の意見に別れるのもわかります。


スプーンで食べるとデザート感満載🍰
バニラは添加物が少なくて好印象。

冷凍のままだと硬いですが、濃厚さもあって甘さは常温より控えめで食べやすい。常温になると濃厚さとチーズ感増し増しのこってりねっとりも美味しい、けれど甘さも増し増し。悩ましいところ。

結論、どっちも美味しい(n´∀`n)

是非、冷凍に近い状態と、解凍したものと食べ比べてみてください。

バニラは、チョコと中身のバランスが合わないと思うので別々に食べた方が、それぞれの美味しさが味わえます。イチゴはマッチしています。

真冬は冷凍で1日2本食べた日もありましたが、夏は濃厚過ぎるだろうな。寒い国のお菓子だけある。


バニラとブルーベリー

ブルーベリーは一番濃い味。色もブルーベリの香りも酸味もしっかり。種？の粒感も時折。ブルーベリー好き、はっきりした味がお好きな方に。


ストロベリー

色はパッケージと違い、ほんのり桜色。ブルーベリーよりナチュラル。

香料は入ってますが人工的ではない自然な香りで、イチゴの風味と酸味が美味しいです。チョコとのバランスも良い。バニラより甘さ控えめに感じます(炭水化物はバニラより1g低い)。

バニラとイチゴをリピートしています。
すでに1ダース以上食べましたw もう少し甘さ控えめならバニラが一番だけど、苺も爽やかで美味しいよ🍓

このチーズ自体、甘くなくても美味しいんじゃないのかな？

で、シローク、トゥヴォーロジヌイの作り方を調べてみたら凄かった。

牛乳、生クリーム、サワークリーム、バター、練乳、砂糖。発酵させたり水切りしたり。手間のかかるお菓子でした。

袋を開けたら食べられる。嗚呼有難い幸せ 💕(๑′ᴗ‵๑) 業務スーパーさまさまですね！ ( ´_っ｀)



もしもパッケージをリニューアルする際は、

「ロシアのシロークというお菓子です。お好みで解凍しても美味しくお召し上がりいただけます。」

と記載すると、売り上げは伸びて値段は下がるかもしれません？（＾∇＾）

でもこういう知る人ぞ知る的なものって、好きよね。

追記：ピノバニラより甘い、が全6個よりもシローク１本の糖質の方が低い。

追記：６月にバニラを食べたんですが、以前のように美味しく感じませんでした笑。いつもと違う業務スーパーで買ったからか、 季節柄かわかりません。。。また冬食べるか。


おすすめ★★★★★ 🉐
ヨーグルト、NYチーズケーキ好きは是非
冬にピッタリな濃厚スイーツ
低糖慣れしている方は冷凍で
リピート品


原材料

バニラ

ブルーベリー

ストロベリー


業務スーパーには3種類ですが、本来はこんなにもあるんですって。確かにこの3つは日本人受けしそうです。ラズベリーやミントも美味しそう。


⬇︎ケフィアヨーグルトで作るチーズは美味しいらしい。興味津々。

【送料無料】手作りケフィアヨーグルトの種菌オリジナルケフィア 1袋（16包入）手作りチーズもカンタンに作れる自然のプロバイオティクスのチカラ手作りヨーグルト 豆乳 ヨーグルトメーカー



フロム蔵王　濃厚チーズケーキ単品


わらく堂　おもっちーず（ショコラ）限定　冷凍 お土産 おみやげ お菓子 誕生日祝い ギフト ご挨拶 プレゼント


送料無料 岩瀬牧場 グラスフェッドミルクのアイス　5種10個セット 詰め合わせ（しぼりたて、ヨーグルト、チーズ、ストロベリーミルフィーユ、ブルーベリーミルフィーユ） 冷凍 産地直送 北海道


【新発売！】【オリジナル　ダークチョコレート　砂糖不使用・ベルギーチョコ】【ダークチョコ好きにはたまらない・一風変わったユニークな風味】バラ売り 180円


糖質が気になる方や食事制限されている方にドクターズチョコレートミルクGI36　30g 575円


、