本物を使った料理( *´艸｀*)ププッ | ちまちまきぶん・改

2011/01/11

本物を使った料理( ´艸｀)ププッ

テーマ：今日の晩ご飯(*´∇｀*)(665)

カテゴリ：ご飯のハナシ

pour vous

Dépensons tous les jours avec soin.

相変らず寒い｡+ﾟ(ﾟ´Д`ﾟ)ﾟ+｡晩ご飯の買出しも辛いです。
でも、鍋料理も飽きた！といことで今晩は年末に買い込んでた
蟹の足身というの？脚身？？冷凍してあったので
まぁソレを使って作ってみた手抜きな料理をご紹介。

カニ♪カニ☆

要するに、蟹鍋で余ったカニ身を使って
簡単なかに玉にしただけなんやけどね(*^^)v
いつも作る時はカニカマを使うけど
今回は、ちょいと贅沢に☆やっぱ本物に勝るモノは
無い！って味だわ。こんなの滅多に出来ません

残念ですが、今日までの小さな贅沢っつう事で…
んにしても、この料理ご飯に乗せれば天津飯にもなる
美味しい一品ですが、天下のクックパッドさんでレシピ探してみると
かけてある餡の味付けで関西風と関東風があるのを
知ってビックリ(＠_＠;)
甘酢餡が関東風で中華だしベースのあっさり餡が関西風なんだと

いつもテケトーに作ってたからなぁ

某中華料理チェーン店の味がお手本なんで、知って尚更
驚きました。今度、甘酢あんで挑戦したろ

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------------------------------------------------------------------------------------ Les choses que je veux

カット済みズワイ蟹1.2kg	かに味噌甲羅焼き3個入り	たらばがに水煮缶詰185g	大磯かにめかぶ佃煮150g

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Hier et aujourd'hui et demain
Dépensons tous les jours avec soin. Ayons un jour agréable.

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Last updated 2011/01/11　11:30:19 PM
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