鶏胸肉の回鍋肉風炒め
料理名：鶏胸肉の回鍋肉風炒め
作者：
かえら～
■材料（2人分）
鶏胸肉 / 150g
醤油、酒、片栗粉 肉下味 / 各小さじ1
ニンニク、生姜 みじん切り / 各小さじ1
キャベツ / 3枚
ピーマン / 1個
しいたけ / 小5個
長ネギ / 15cm
油 / 大さじ1半
＊１豆板醤 / 小さじ1/3
＊２甜面醤 / 大さじ1
＊３酒 / 大さじ1
＊４醤油 / 小さじ1
塩、こしょう / 少々
ごま油 / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
甘辛い味付けがご飯にぴったりです。お弁当や丼におすすめです。
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