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美味しいごはんが食べたくて

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2012年11月03日
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カテゴリ:レシピ


    美味しいチーズを囲み、まったりと休日を過ごしております。


    
           参加中です。

小岩井乳製品の料理レシピ
小岩井乳製品の料理レシピ


チーズとナスのおつまみサラダ
チーズとナスのおつまみサラダ

料理名:チーズとなすのサラダ
作者:かえら〜

■材料(2人分)
*なす 1.5センチさいの目切り / 1本
*オリーブオイル / 小さじ2
*塩コショウ / 少々
小岩井オードブルチーズ サラミ、オニオン / 2個 (30g)
淡口醤油 / 小さじ1/3



■作り方
1.ナスはさいの目に切り、*を均等にまぶし、オーブントースターで5分焼きます。
粗熱をとります。
2.チーズもナスと同じくらいに切り、1のナスと混ぜます。淡口醤油で風味をつけ完成です。
■レシピを考えた人のコメント
ワインのおつまみに、おもてなしの前菜に。

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最終更新日  2012年11月03日 17時05分44秒
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