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水ナスの浅漬け
料理名：水ナスの煎り酒漬け
作者：
k5b4
■材料（2人分）
水ナス / １個
*煎り酒 / 大さじ1
*水 / 大さじ1
*しょうが汁 / 小さじ1
■作り方
1.水ナスは縦８等分に切る。
2.密封袋に*を入れて混ぜ合わせ、１の水ナスを漬ける。
3.冷蔵庫で1～2時間置く。
■レシピを考えた人のコメント
煎り酒を使い、水ナスの浅漬けを作りました。
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