美味しいごはんが食べたくて

ぷりぷり海老のスパイシーカレー炒め


料理名：海老のスパイシーカレー炒め
作者：k5b4

■材料（2人分）
えび　中サイズ / 10匹
塩コショウ / 少々
片栗粉 / 大匙1
サラダ油 / 大匙１
エリンギ　乱切り / 大1本
ピーマン　輪切り / 3個
塩コショウ / 少々
カレｰペースト / 大匙1半
生クリーム / 大匙１

■レシピを考えた人のコメント
えびとエリンギ、ピーマンをジャジャッと
隠し味に生クリーム
まろやかさが加わったスパイシーなカレー味の休日のエスニックランチの出来上がり。

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