ホーチミンでディナー (その4)
えっと。。。最後に。。海老ちゃんです!何やらココナッツの殻に海老ちゃんをぶら下げ、焼き始めました! ちょっとびっくり @@! 最後は焼いた海老ちゃんを酒蒸しにして、出来上がり!今回一番風変わりな料理でお味も米の酒がしみ込み中々の美味でありました^^! ベトナム料理奥深し。。。お店情報は。。。 ホーチミン訪問の際は。。Tan Da Cao Lau 646 Nguyen Trai St., Dist.5, Hochiminh, VietnamTEL :08- 853 5455 / 08- 950.9844