kamecoco日記

煮梅。

毎年作る煮梅。

冷やすとなんとも美味しいの

この時期にしか味わえない。

梅って、あの酸味がいいのかなぁ。

暑くてだるくても、食べるとちょっぴりシャキッとする。

１ｋｇの梅をまた今年も煮梅にしたので、ちょっと楽しみたいです

はじめの１ｋｇって、あっという間に食べちゃうんだよなぁ。。。

昨日、青梅を買ってプスプスと穴をあけ、蔕を取り１晩水につけ

あく抜きをしたものを、今朝弱火で２０分くらい煮ては茹でこぼし。

これを２回くらいしたら、穴を開けすぎたのか皮がはがれたものがでてきた。

うぅぅ。きれいに作るはずだったのに。。。

と思いながら、灰汁を丁寧に取り、水と砂糖を入れて弱火でコトコト。

いいじゃないの。

そう、これ。これなのよ。

あ～、暑い日も元気が出る気がする～。

そして、今日は早く仕事から帰れたのでお昼はお家で

モロヘイヤそうめん

生たまごでなく温泉卵がよかったかも。。。

でも、美味しかった

夏野菜も楽しめる～。

トマト、モロヘイヤ、生たまご、カイワレ、オリーブオイル少々に

めんつゆ、七味で混ぜて食べました

 

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今日は仕事が早く終わったけど、疲れているのか

やたらと眠い・・・。

パンを作ろうかなぁ。なんて、ちょっぴり思っていたのに

全然動けない。

そうこうしている間に、悩みに悩んで頼んでしまった１品が届いた。

私の秘密兵器になるに違いない

これで、子供たちのスポーツも趣味の写真もいいんでないかい

うふふっ。望遠だけどマクロ機能もあるすぐれもの。

手振れもついているのでなかなかよい。

ピタッと合わせてくれる。音が驚いたが。

家の庭に咲いていたアジサイのアップ。

これもアジサイかな

う～っ、なかなかいいじゃないの。

これからが楽しみ。

ちなみにこれはタムロンレンズ。

【送料無料！・代引き手数料無料！】《新品》TAMRON（タムロン） AF 28-300mm F3.5-6.3 XR Di VC（キヤノン用）【数量限定】

これ買っちゃった

今日、あれっと思った。

ブログ管理のページが変わった。

前より使いやすそう。。。