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2003.12.01
カテゴリ：お好み焼き・クレープ
先日ナン風なものを焼いたと書きましたが、
調べてみたら チャパティに近いことが分かりました。 さて、レシピですが・・・・・・・ 蕎麦粉１００ｇ 小麦粉１００ｇ 牛乳 １００ｃｃ 水 １００ｃｃ これをフライパンに薄く展ばして焼くと５枚とれます。  見かけの色は良くないかもしれませんが、蕎麦粉のなんともいえない 香りが感じられて、ハムといっしょに食べても サラダといっしょに食べても カレーを付けて食べても 何と組み合わせても美味しいのです。 特に、これで巻いて手に持って食べることが楽しく感じるのかも しれません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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