テーマ:旬・シュン・しゅん♪(3075)
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つくしの出る季節になりました。
川の土手や田んぼの畦に、ニョキッと出ている姿は、可愛くもあり美しいものですね。 今年もすでに三度ほど食べて、季節感を味わいました。 我が家では、卵とじ・天ぷら・おしたし・酢の物などにして食べます。 先日、知人から佃煮にしたのをいただきましたが、これもおいしいですね。 今日は家のすぐ近くの湧き水のところで芹を摘んでおしたしにしました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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