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カテゴリ:夕食
父と母に自宅まで送り届けてもらい、猛ダッシュで作った晩ご飯‥
・卯の花コロッケ ・たまねぎのお味噌汁 ・玄米ご飯 ・昆布の佃煮(母特製) ・生姜の醤油漬け(母特製) 卯の花コロッケは、ジャガイモ・シーチキン・たまねぎを卯の花に加え、コロッケを作ってみた。 ちなみに衣は麩を砕いたもの。 旦那は、中身を怪しんで 「これ、じゃがいも???」 とコロッケに不信感をいだいていた。 私は美味しけりゃ、いいじゃん^-^@って思うんだけど 旦那は、コロッケはジャガイモとひき肉と決まっているようだ。 なんて保守的な方!!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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