かりちゃんのキッチン

このところ寝不足が続いています…
オリンピック始まると、やはり面白いですね

北京オリンピックでも沢山の感動をいただきました。
スポーツってすごい！！

そんな今日の晩ご飯～☆



・エリンギの豚肉巻き、枝豆おろし添え
・長いもとオクラの酢の物
・鮭おにぎり
・油揚げと海苔のお味噌汁



エリンギの豚肉巻きは塩コショウ、片栗粉を軽くまぶしてから
（前にミルミルさんがやっていたと思う＾－＾＠）
フライパンで焼いて、醤油・みりん・黒酢でからめました。

大根おろしと枝豆をあえたものを敷いて、豚肉巻きを盛り付けました☆
さっぱりして美味しかった
簡単だし、オススメです～☆



長いもとオクラの酢の物と鮭おにぎり



長いもとオクラの酢の物はどっちもネバネバ系ですが、
長いもの食感がとてもよく、美味しかった
もずくとかモロヘイヤ、ネバネバシリーズでまたやってみたいと思います☆

お味噌汁は最近凝っている海苔のお味噌汁。
我が家はどうしても海草不足になりがちなので、積極的に取り入れたいと思います。



さて「日本対アメリカ」戦…

ＷＢＣの時も白熱して観戦していたけど、今回も燃えて野球観戦しています

タイブレーク…今回の北京のオリンピックから採用されているルール。
延長10回を終えて同点の場合、延長11回以降は、
チームの任意の打順でノーアウト、ランナー1.2塁の状況で攻撃を始める。

ピッチャーと打者の一対一の対決…サッカーのＰＫみたいな印象を受けました。

お風呂入らないで粘って応援してきたのに、延長10回を終えて、仕方なく応援を中断。

リビングから大きな実況が聞こえてきて、
思わず…

泡だらけでお風呂から飛び出した私…


いい加減にしなさい☆と旦那に叱られました
しかも、負けちゃったし…

韓国戦でも思ったこと＜あと一歩で勝てない！！＞
悲しいけど、これが今の日本の実力なんだろうなぁ。。