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カテゴリ:夕食
今日は、両親と姉の家に遊びに行きました 珍しく甥もいて、太一をあやしてくれました 甥にとっては、歳の離れた従兄弟 とても可愛がってくれて、嬉しい限りです
<ドライカレー>
「タコライス!」と思ったのですが、急きょ変更~ ニンニク・生姜・玉ねぎのみじん切りを炒め、 さらに、合びき肉300gを、カレー粉(大3)で炒め、 トマトホール1缶・固形スープ・塩・白ワインで味を調えて、 レーズンと鷹の爪を入れ、煮詰めて完成~!(4人分) 今回、マッシュルームもあったので、入れてみました。 盛り付けたパセリが、なかなかいい仕事してます
帰り、 太一は、車でぐっすり寝るのかと思いきや、 外の風景を余裕で、眺めておりました 初めころは、寝てるか泣いてるかだったのに、凄い進歩~ だんだん起きてる時間も、長くなってきました。
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