かりちゃんのキッチン

今日は実家へ・・

電車とバスを乗り継いで行く予定が、太一自転車で行きたいといふ・・

「え゛～～～～！うそでしょ～～」

どんなに説得しても、首を横に振るばかり

この炎天下の中、自転車を３０分も漕いだら、確実に熱射病になるわ～！

最寄り駅までという妥協案を示し、ようやく合意

本当に、疲れる・・

そんな今日の晩御飯

・レンジでチンしたから揚げ

・煮浸し

・冷奴

・なめこと「はばのり」の味噌汁

・ご飯

太一の駐車場巡りで暑さにやられたのか、室内のクーラーにやられたのか・・

軽い頭痛を起こした今日。

生姜焼きを作ろうと思ってたんだけど、火を使いたくなくてメニュー変更。

特価の鶏肉に昭和の「レンジでチンするから揚げ粉」を使ってみる。

試したのは「黒こしょう＆ガーリック風味」。

以前つかってたヒガシマルの「揚げずにから揚げ」よりも、味は薄く私好み～

見た目にはパンチがないものの、食べてみるとジューシィで美味しい！

ムフフこれは使えるわ～

味は３種類あり、焦がし醤油風味とタンドリーチキン風味、試してみたい～！

「はばのり」は千葉の名産品。

房総の方ではお雑煮に欠かせない食材だそうです。

でもなんせ高級食材！！ビックリするような値段で売られているから、

一度食べてみたいと思っていたけど、軽々しく食べることは叶わず・・

・・・

連日オリンピック観戦してます。

涙と感動の渦～～！オリンピックって、ホント素晴らしい！！

普段感心のないスポーツも、フムフムと見入ってしまう。

柔道の松本薫選手が金メダルを獲得しました。

一瞬の隙も許されない柔道・・・息をのんで見てます

柔道選手が決まって言う言葉。

「金しか欲しくない」

日本の国技ということもありプレッシャーからか・・？と思ってたけど、

いや・・そうじゃないんだね。

一番強い！誰よりも強い！という気持ちがないと、

勝敗があるスポーツは特に成り立たない。

すべての選手が、持っている力を発揮できるよう、頑張って欲しいです。