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July 21, 2006
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昨日の焼肉の続きです♪

たくさんの種類を食べればよかったんですが

食いすぎはあまりよくないかもなので

今回食べた全てを紹介しても

皆さん、満足出来ないかもですが

とにかくいってみましょう!

まだ続きます♪





=========================================

鶏のモモ肉『鶏のもも肉』

ちょっと濃い目のユッケで舌慣らしした後は
ちょっとさっぱりしたものをいただきたく
ここは牛ではなくて 鶏を ♪

モモ肉ですから皮の部分はありません。
いい感じのピンク色ですね☆

牛のような濃厚さはありませんが
おいしいのは変わりませんし
牛ばかりでは正直飽きてしまうので
ちょっとここは序盤ですし♪
ではでは
しっかり焼いていきましょう♪

ちょっと塩つけて☆しっかちと焼きあがって
綺麗な色になりました♪
タレもあるんですが やはり塩!
これには粗塩をちょっとつけて

ほら、いい感じぃ~(≧∇≦)

ちょっと粗塩つけただけで
口に入れると一気にその酸っぱさが広がり
口の中で自然に鶏の味を引き立てて
めちゃめちゃうまいんです!
ちょっと歯ごたえのあるモモ肉が
塩と合わさったその時に
肉汁と塩が…
おいしいんですぅ(≧∇≦)

=========================================

ホルモンの味噌炒め『ホルモンの味噌炒め』

ここのお店の名物料理のようで
これは自分では焼かないんです。
オーダーするとお店のほうで
しっかり焼いてくれたホルモンを
自家製のあわせ味噌でしっかりと

混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ…

こちらが出来上がってきた状態です♪
鉄板はもちろん熱々!!!
自分達のテーブルの焼くところではなく
これ専用の土台があって
その上に置いてくれます♪

ぷるんぷるんでピンボケっす…ちょっと豪快…
もちょい綺麗でもいいかもですが
そこは気にせず
いただきまーす!!!

箸に持ったらぷるんぷるん…

おかげでピンボケですやん…
ま、柔らかさが伝わったと解釈して♪

味噌がかなり辛くて濃い!
口の中は辛口の味噌風味で
あの特有の味噌の焦げた感じが
いい香りとなって…
めちゃめちゃ食欲そそりますぅ(≧∇≦)

=========================================

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よろしくお願いしますm(_ _)m



なんとなんと!!!

8位になってましたぁ(≧∇≦)★

またまた順位アップしてますやん♪


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最終更新日  July 21, 2006 06:38:30 PM
コメント(12) | コメントを書く


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Re:●画像●【選び抜いた粗塩でとりモモの焼きと味噌炒めのホルモン】(07/21)   癒し系カミー さん
こんにちわ☆
美味しそうな焼肉ですねぇ~!!!
わたし…焼肉は大好物なんですぅ☆☆☆
少し焦げ目がついて・・・本当に本当に
美味しそうですね(^▽^)
わたしも…粗塩でいただいてみたいですっ…
8位おめでとうございます♪♪♪
斗也さん、これからもレポートを楽しみに
しています(^_^)

(July 21, 2006 07:07:45 PM)

Re:●画像●【選び抜いた粗塩でとりモモの焼きと味噌炒めのホルモン】(07/21)   梅太郎にゃ~ さん
うわぁ~~~~~~っ めっさ美味しそう!(≧∀≦)/
ホルモンの味噌炒め食べたぁ~~~~~い(;´д`)ノ
コレを食べたらこれからはじまる暑い夏を乗り切れそうっすぅ♪(((o≧▽≦)ノ彡キャッキャッキャ (July 21, 2006 08:35:27 PM)

Re:●画像●【選び抜いた粗塩でとりモモの焼きと味噌炒めのホルモン】(07/21)   ばーばー5970 さん
ニ~三日見ない間に、美味しそうなお肉が鎮座してました。焼肉いいですね(^O^)/食べたくなりまた。
今日のランキング7位でした。凄いー (July 21, 2006 10:06:11 PM)

Re:●画像●【選び抜いた粗塩でとりモモの焼きと味噌炒めのホルモン】(07/21)   べーやんチップス さん
な、なに~~~~あなた、何たべちゃってんの!!
それ本当に鳥なの?本当に鶏肉なのかあ~~??
ああ、いかんなんか壊れてきた。味噌いためだって食いたいよ…(泣)。 (July 21, 2006 11:08:49 PM)

Re:●画像●【選び抜いた粗塩でとりモモの焼きと味噌炒めのホルモン】(07/21)   kaxuko さん
体に悪くてもいいから もっと 食べすぎてほしかたわああ・・ 鳥いいわあ・ しかも この塩のおいしそうなこと・・ 

ホルモンの味噌いためも いいわあ・・ 
塩なめていっぱい 鳥くって いっぱい ホルモンでいっぱい 焼いてある野菜でいっぱいだな こりゃ

ここのお店は しめは なになんざましょ?普通の焼肉やんの れいめんとか びびんばより ひねったものが ありそうだわ (July 22, 2006 03:06:52 PM)

。(ёё。)(。ёё)。うふうふ♪   はるな (゜∇^*)☆ さん
斗也さん、今7位~~♪ 頑張って頑張ってもっと上に行って欲しいですね☆

斗也さん('ε') お腹空いてきた(>.<)
お肉の綺麗なぴんくを見ちゃって、しかも皮がなぃなんて。。春奈好みやん( ̄∇ ̄+) キラキラ~♪
食べたいなヽ(`○´)/  この春奈好みのお肉にぉ塩を付けて食べるなんてまた最高じゃん♪ (゚-、゚)ジュル

(´ヘ`;) う~ん・・・ ホルモンも嫌いな方なんだけど、この味噌ってかなり美味しそうだよね!!
野菜と味噌。。ホルモンのちぃさぃのでいぃから・・・
「食べた気分を・・・o(´○`)o アァーーーン♪」 (July 22, 2006 11:28:12 PM)

Re[1]:●画像●【選び抜いた粗塩でとりモモの焼きと味噌炒めのホルモン】(07/21)   斗也 さん
癒し系カミーさん

こんばんわぁ♪
焼肉お好きなんですね(^-^)
飛騨牛はなかなかお値段も…ですから
頻繁には行けませんが行ったときには
写真GETしてきますから楽しみにしててくださいねぇ♪ 焦げ目もおいしさのポイント?ですね♪
粗塩で食べるとタレとは違って
肉のおいしさがよくわかりますから
機会が出来たらぜひ!ですよぉ(^O^)

皆様のおかげさまで8位まできてます♪
ありがとうございますぅ(^○^) (July 24, 2006 06:24:00 PM)

Re[1]:●画像●【選び抜いた粗塩でとりモモの焼きと味噌炒めのホルモン】(07/21)   斗也 さん
梅太郎にゃ~さん

味噌炒めのホルモン!
これはなかなかいいですよぉ(≧∇≦)
結構辛目の味付けが食欲ってか
呑み気をさらにそそりますぅ(^O^)
たまに食べるとおいしいもんですわぁ(^o^) (July 24, 2006 06:25:24 PM)

Re[1]:●画像●【選び抜いた粗塩でとりモモの焼きと味噌炒めのホルモン】(07/21)   斗也 さん
ばーばー5970さん

焼肉アップするときは
たっぷり写真見ていただきたいですから
しばらく続けてみますよぉ♪
焼肉って、見てると食べたくなりますわぁ(^O^)

ポチっとありがとうございますぅ(≧∇≦) (July 24, 2006 06:26:46 PM)

Re[1]:●画像●【選び抜いた粗塩でとりモモの焼きと味噌炒めのホルモン】(07/21)   斗也 さん
べーやんチップスさん

これは間違いなく鶏ですよぉ(≧∇≦)
これが柔らかいしうまい!!!
塩で食べるのがかなりいいんですわぁ(^▽^)

この味噌炒めのホルモンは
食べれば食べるだけ麦酒すすみまっせぇ(≧∇≦) (July 24, 2006 06:28:59 PM)

Re[1]:●画像●【選び抜いた粗塩でとりモモの焼きと味噌炒めのホルモン】(07/21)   斗也 さん
kaxukoさん

いやいや… からだ壊れたらおいしいもの
お見せできなくなっちゃいますよぉ(☆_☆)
でも、ぎりぎりまでいきたくなるのが
焼肉なんですよねぇ(≧∇≦)

塩と味噌で一杯ですか(≧∇≦)
こりゃもう泥酔間違いなしですよぉΣ( ̄□ ̄;)
でも、いっちゃうんですよねぇ(≧∇≦)

今回は残念ながら時間に追われていたので
〆は食べれませんでしたぁ(T-T) (July 24, 2006 06:31:22 PM)

Re:。(ёё。)(。ёё)。うふうふ♪(07/21)   斗也 さん
はるな (゜∇^*)☆さん

いつもポチっとありがとうですぅ♪

鶏の皮が苦手っていってみえましたから
この肉はかなりお勧めですよぉ♪
もちろん、皮はまったくありませんし
柔らかくてなかなかいい感じ♪
塩が旨さをひきたててますわぁ♪
このホルモンは味噌が結構濃い目ですから
ホルモン苦手ならいいかもですよ☆
(July 24, 2006 06:33:42 PM)


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