水底の満月ブログVer.「月の散歩道」

どうも～。
今日は予告通り、舞浜に行ってきました。
といっても裏の方です。
ヒルトン東京ベイの『王朝』。
季節限定、ウニとふかひれのコースが明日までなのでディナーしてきました。
いやいや。
もう。
これが美味なのなんのって。
いやー。


　◆季節の七種冷菜色々◆

クラゲの頭とか…チャーシューも美味。
レンゲには枝豆とふかひれ寄せ…。
最初からノックアウトです★
　◆ウニ入りふかひれスープ　パイ包み焼き◆

あぁ…。
もうこれは王道ですよね！！
さくさく、でもしっとりのパイが濃厚なスープに絡み合い……絶品。
　◆大正海老のウニマヨネーズソース風味◆

エビマヨ～。
…と一言で言ってしまうとあまりにあまりですねぇ。
ウニが酸味を抑えて、上品な味わい。
そしてエビのうまみがじゅわっと！
　◆季節野菜の蒸しパン包み特製ソース添え◆
　◆やわらかスペアリブの香り焼き◆

季節野菜はレンコン。
これを、ソースを塗りネギを乗せたパンに挟み……ｖｖ
スペアリブはカレー味ｖｖ
ジューシーでうま～～！
　◆帆立貝と椎茸の黒豆ソース蒸し◆

わー…。
これまたわたくし好みの味をしていること…！！
椎茸ってどうしてこんなにおいしいかなぁ……。
それから、このソース、……帆立に合うことといったら！
　◆青ザメのふかひれ姿煮込み　蟹肉入りあんかけご飯　もやし添え◆

うっ。
だ、だめだ……。
なにやらもうすべてがどうでもよくなりそうです。
お、思い出すだけで……。
しあわせの味ってこんなところにあったのですね～。
もう言葉なんて必要ありません。
美味。
それだけですっ！！！
　◆王朝特製三種デザート盛り合わせ◆

左から、八角とニッキのアイス。
レモンシャーベット。
フルーツ盛り合わせ。
おおお。
左のアイスは独特の味……面白いですがおいしいです。
さっぱりｖｖ


あー。
おいしかったｖｖｖ
ごちそうさまでしたっ♪