東京の風に吹かれて

ロシアジャムってなんか懐かしい響きがあります。
よく渋谷「ロゴスキー」や新宿「ペチカ」などの
ロシア料理店でロシアンティーを頼むと甘酸っぱい
ジャムの味がしました。

最近、飲んでないな～。ロシアンティー。大体
ロシア料理自体をあまり食べなくなったけど…。
結構「きのこのつぼ焼き」とか「ビーツのサラダ」
「ピロシキ」とか好物が多いのです。私。

新宿・中村屋は実は私の大好きな御店。
変にお洒落じゃないのに美味しいものが沢山。
ここの一階奥のショーケースにこのジャムは
ひっそりと置いてあります。
実に控えめに。
オレンジ、苺、ブルーベリーがワインで伸ばして
あって奥深い味わいです。
明日の朝はヨーグルトに入れて食べようっと。