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2008/03/27
カテゴリ：ボルドー:1500円未満
 ボルドー ラドー村 シャトー・デ・コンブ2003 Chateau Des Combes デュクール家 Vignobles Ducourt メルロー56％ カベルネソーヴィニヨン44％。 輸入：富士貿易株式会社 購入価格：1180円 色はややくすんだ様な紫。上澄みは赤紫。全体的に赤茶色っぽくなり始めてる。 香りはアンズ、カシス、チョコレート、杉、インク、ウィスキー？キャラメル？。 味は渋味と酸味。余韻に酸味と苦味。 香りが良い。順調に熟成していったと思われる適度な複雑さ。 しかし、味が弱くて水っぽい。果実感が薄い。 これは丁度飲み頃過ぎたか。 ところが抜栓140分程で少しだが味が復活したかな。 酸味がクリアーに際立って、軽くはあるが特徴が明確になった感じで良い変化。 水っぽい味とは裏腹に、とにかく香りが想像以上に良かった。 飲む前はもちろん、飲み込んで鼻から抜ける時にも主張が衰えず大きな存在感を感じる。 もう2年位早く飲めてれば最高のコンディションだったのかもしれない。 値段相応。 飲み応えは大分無くなってるが、香りが結構良かったので腹は立たない。 味はともかく香りに関しては値段以上に楽しめた。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008/04/27 10:03:04 PM
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