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ken2137のワイン記録(たまにワインじゃないのもあるけど)

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2013/04/18
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カテゴリ:焼酎・他蒸留酒
High Commissioner NV.jpg

 スコッチ
 ハイ・コミッショナ- High Commissioner
 A.バロック・アンド・カンパニー(?) A.Bulloch & Company
 モルト、グレーン
 アルコール分40%
 輸入:有限会社 東京実業貿易 購入価格:698円(780円のお試し特価品)


香りはレモン、杉、麦茶。
かなりシンプルな香り。


【ストレート】
安スコッチの割に意外とソフトな口当たり。
甘味と苦味の混じった淡い味がジワジワと伸びていく。
余韻の苦味が少々粗いが、値段を考えれば、これでもかなり気を使ってる出し方。

【ロック】
やや硬質的な甘味の出方になり、全体の味の伸びが控えめに。
冷えた事による味の締まりがクリアーになり、整った味になった。
甘味にチョコレートっぽい雰囲気が有って、チビチビ飲む分には面白い。

【水割り】
 ・酒1:水0.1
お、カラメル的な香りが拡がり、ふくよかな印象が出る。
味は口当たりに一瞬甘味を感じるが、口内ではアルコールの刺激が暴れ、あまり綺麗じゃない。
苦味も落ち着かず、安っぽさを隠せなくなる。

 ・酒1:水1
香りはややトーンダウン。
だが味は甘味が増し、飲み易さも同時に増してる。
余韻の苦味が少々クセを残すが、この位はアクセントの内。

 ・酒1:水3~4以上
4倍以上に薄めると流石にウィスキーの感覚が薄れるなぁ。
でもこれはこれで水割りとしては悪くない。
ほんのり甘味と苦味で、万人向け。

 
 ★ソーダ割りしてみた★
香りはそんなに拡がらない。
でも味は甘味の爽やかさが格段にアップ。いくらでも飲めそうな感じに。
飲む分には、ハイボールは かなり良い。


オススメはロックか冷えた水割り。ハイボールは好き好きだが、これも結構オススメ。
スコッチ好きなら一通り楽しめると思うが、ヘタに個性を出そうとしてない適度な出力が万人向けの雰囲気を出す。


値段の割には、かなり上出来なスコッチ。
チョコレートとも相性の良い味で、甘味がキチっとしてて、飲んでて感心。
香りは頼りないが、味は結構整ってて、水割りの味はかなり万人向け。
基本的に、どう飲んでも美味い潜在力を持ってるようで、安スコッチなのに完成度は高い。

780円でも値段以上。
これは充分1000円クラスの仲間入りが可能な実力。
実際1000円クラスの中に入ったら埋もれるトコだろうが、780円なら極めて良心的な部類として相当に見所が出てくる。

★楽天検索 ハイ コミッショナー★
楽天扱い3件 燃えるカワサキグループとリカーミーで839円 酒のさとうで980円
まあ普通だな。
安かったら買ってもいいけど、この位なら気が向いたらのレベル。
安スコッチに980円出すなら、自分ならホワイト・アンド・マッカイ一択。





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最終更新日  2013/04/19 04:05:05 AM
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