けんさくの学び

さてさて、チャヤのタルトである。

今回はアップルとオレンジを購入してみたわけだが、はたしてそのお味は？？

白い箱に入ったタルト。さすがにチャヤだけのことはあり、安くても、きちんとしたものを、というポリシーが感じられる。

タルトの皮は非常にクリスピーで生地も甘くて美味しい。上に乗ったオレンジスライスはマーマレード味に煮込まれていて、柔らかく、そしてほろ苦いところが大人の味か。

アップルは、私の大好きだったチャヤのアップルパイの、あのりんごを期待していたのだが、それは予想が外れた。こちらも薄くスライスされたものが乗っていて、味は非常においしい。

どちらも紅茶によく合って、素敵な三時のお茶になったのでした・・・。


次回は洋ナシにトライしてみよう。早起きできたら、ということだが・・・。