今年のクリスマスは、ロースとビーフを作ろうと決めていました。
もちろん私が！！
だけど、ママ作のロースとビーフは不安そう。
結局、パパが作ることに決定！
ま、いっか～！
また、前日から、仕込み開始！さすが！！
私は、隣でパン焼いたり、ケーキ焼いたり・・・。
まずは、パパ作の「ローストビーフ」
前回、写真撮り忘れたので、今回は、バッチリ！！
ローストビーフは、パパに任せた方が◎＼(~o~)／
今回初めてクリスマスケーキを作りました。
予定では、チーズクリームでデコレーションと考えてたんですが、
パパのリクエストで、シフォンケーキにキャラメルクリームで
デコレーションする事に決定！！
デコレーションは、パパと一緒にしたのですが、
ボリュームありすぎ？
でもね、ジェノワーズ生地と全然違って
本当にふわふわ生地で、美味しかった～♪
 
3段ケーキにしてみました。
プレーンシフォンケーキと紅茶シフォンケーキの3段です。
紅茶シフォンは、先日作った分を少しカットしておいたもの。
パパのアイディアです。
これで、3段にしよう♪って。
ケーキを作りながら、長男リクエストのパン
ブレッツェンを焼きました。ふわふわ～！
最後に「ガトーショコラ」
これは、子供達がクリスマスパーティーをしたので、
焼いてあげました。
パパが文字とツリーをプリントアウトして、
カットして作ってくれた紙をつかって
粉糖でお飾りしました。
毎日、日記アップできず、
皆さんのブログにもなかなかいけず、ごめんなさい。
あとで、ゆっくりと訪問させて頂きます。
昨日は、私達夫婦の記念日でした。
記念日ケーキも作ったので、
時間があるときにアップしたいと思います。
今日は、これで、精一杯。
子供達にも素敵なサンタさんが来たようで、
大喜びで、楽しいクリスマスになりました。
私は、酔っ払っていました～
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