パパのリクエストケーキ
先日、パパのお誕生日でした。パパのリクエストは、苺のムースとチョコのムースの2種類。苺のムースは、ケーキ風にしようと思い、セルクル型は、持ってないので、これ⇒で代用。パイレックスにラップを敷き、スポンジ、ムース、スポンジ・・・と敷いていき、冷やして固めたら、ひっくり返して、中途半端に余った生クリームとホワイトチョコでデコして出来上がり!お誕生日ケーキにしては、シンプル過ぎ?パパの誕生日だって言うのに、苺も買ってきてなかったの。この苺ムースの苺は、安い時に買ってきてピューレにして冷凍しておいたもの。見た目悪すぎ!かなり手抜きですね。 カットしてから、苺のコンポートを添えてみました。ミントの葉も用意してなかったわ。(^_^;) チョコムースは、器に入れて固めただけ。また、これも何も用意してなかったので、苺ムースに使った生クリームを残しておいて、搾り出して、麦チョコをトッピング。簡単に作ってしまってごめんね~でも、は、奮発しました。↑チャットも出来るようになって楽しいよ~♪