mamikiki　sweets　cafe

明日はホワイトデー！
幼馴染の女の子からバレンタインに手作りのチョコタルトを頂いたので、お礼にモロゾフのチョコと
石橋かおりさんのレシピからくるくるココアクッキーをラッピングしてプレゼントすることに。



プレーン生地とココア生地を重ねてくるくると巻くのですが、生地がきれてしまいそうになり、綺麗に巻くのが難しかった～

息子にも生地作りを手伝ってもらったのですが、粉などを混ぜて、生地を冷蔵庫で休ませるのが待ちきれず、まだかな？まだかな？まだできないの～？と冷蔵庫の前でうろうろ、そわそわしながら何とか出来上がり！

幼稚園の頃は、仲良しで「結婚する～」なんて言ってたのに、今では意識し過ぎて、会っても全然話さなくなってしまった二人。
最近は、子供同士というよりも、手作りお菓子をお互いの親同士がプレゼントしあっているという感じです。
プレゼント、毎年恒例になっていますが、もうそろそろおしまいかなぁ・・・ちょっぴり淋しいです。

甘さ控えめなほろ苦クッキー、美味しくできましたよ！