mamikiki　sweets　cafe

たかこさん＆みかさんの新刊『大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ』を買いました。

シフォンケーキもいいし、よもぎパンも美味しそう・・・わ～い！ベーコンエピも載ってるぅ！
ミルクチョコのフィセルもパインのシャーベットもいいなぁ。。。
どれも美味しそうで、何を作るかなかなか決められず、やっと『いちじくのバターケーキ』に決定！

息子が塾から帰って来て、「うわー！すっごく美味しそうな匂い～！」と嬉しそうな声が。。。
「いちじくが入ってるから苦手な味かもしれないよ。」と言ったのですが、
「でも、すっごく美味しそうだもん！大丈夫～」と明日食べるのを楽しみにしています。

息子が眠ったあと、お先にお味見（ーー）
いちじくのぷちぷちっとした食感もいいし、ラム酒につけたいちじくがとっても美味しい～（＾＾）
この間のいちごみるくのバターケーキも美味しかったけど、いちじくのバターケーキも同じくらい美味しくて、感動しましたよ～。

「よもぎパン」がとっても美味しそうなんだけど、「よもぎ粉」が手に入りません。
日本国内の原料不足が原因らしいですが、手に入ったら作りたいなと思っています。

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Ｃｏｚｙ Ｍｏｍさんで可愛いクッキーカッターをみつけて、注文しました。
「クローバークッキーカッター」と「うさぎクッキーカッター」。
持ち手がついていて押し易そうだし、入れ子になっているので収納も場所をとらなさそうです。
クッキーだけではなく、パンやケーキにも使えそうで、届くのがとても楽しみです。