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2012年02月18日
カテゴリ：foods
起きてすぐに HBに材料をセットして こねこね開始してから 着替えて～とパン作りから始まった朝っ  名古屋は快晴で鳥撮り日和ですが 腰の調子を考えて今日はガマンすることにしましたっ  腰を温めるためにも ゆっくりと朝風呂して～ のんびりしてると ホームベカリーのできたわよってお知らせブザー   見事に膨らんでくれてますっ～ さっすがホームベーカリー様 えぇ仕事しますなっ  その後、ガス抜きってのをして ベンチタイム～  表面が乾かないように 濡れタオルをかけますっ   この間に パンの中身の準備っ  最初にかぼちゃパン作った時は これを最初にして余分に時間かかっちゃったし 学びましたともぉっ  今日はお惣菜パンとクリームパンを～ ゆでたまごみじん切りのマヨネーズ和えと 冷蔵庫で固めておかないと使えないらしいので 前日に作っておいたカスタードクリーム    そして お得意の形成っ～  図画工作は得意なんでっ・・・     ちょっとカスタードクリームの量が 多かったみたいですっ  昨日の水餃子みたいな形っ・・・    もうひとつの惣菜パン～ このあたりで旦那が仕事から帰ってきて 興味津々で見てたので写真撮ってもらいましたっ   後は二次発酵して焼くだけ～ で・・・今回の失敗は・・・ (また失敗したんかいっ・・・  )スチームオーブンで焼いてしまったこと  ただ、スチームオーブンで焼くと ハイジの白パンみたいになっちゃうんです・・・  それはそれでおいしいんですけど こんがりキツネ色にはなんないんですよね～ 白パンぽく仕上がってしまった クリームパンとエッグウインナーパン   お昼に家族三人仲良く食べましたっ～  で・・・ 全部なくなった・・・ は  うちの男衆・・・ どんな胃袋してんねんっ～ このパンにコーンスープも食べてましたがね 誰かにおすそ分けするなら 大量生産が必要だと また学んだみかなのでありましたっ・・・  本日のラストは・・・ 昨日のりぴぃがくれた あのにわかせんべいと我が家のにわかせんべいのコラボっ   明日もスペシャルでっ～  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012年02月18日 15時03分38秒
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