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カテゴリ:植物
ニラ(韮)の花 フラワーポットで伸び続ける...。
ユリ科ハナニラ属 [原 産] 南アメリカ(メキシコ、アルゼンチン、ウルグアイ) [開花期] 7~9月 このニラは、たまたま生家の畑から持ってきて「フラワーポット」に植えたところ順調に 育ち、何度か「餃子の具」等になっている。ニラは、伸びてきたら摘み取って、ニラ料理に 使える。 映像のように花のとろは食べられないが、その部分を捨てれば何度でも料理に使えるから、 こんな重宝な食材はない。ただ、花にならないように手入れすること。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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