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里おじさん活動普及促進委員会（非正規雇用のおっさんのブログ）

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2009年10月の記事

全14件 (14件中 1-14件目)

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とんこつ本舗麺や黒平

日航の関係で、空港の生き残りがいろいろと議論されております。旧名古屋空港も、中部国際空港ができてから、国内線専用空港になりました。不要になった国際線ターミナルを商業施設に転換しました。それが、エアポートウォークです。はい、３階には、こんなアミューズメントフロアがあります。でっかいゲーセンです。でっかいウルトラマンと怪獣のフィギュアがあります。下にある箱、ユーフォーキャッチャーです。大きさ、おわかりいただけたでしょうか？その上の４階にあるラーメン店、とんこつ本舗麺や黒平のラーメンです。以前、とんこつラーメンを食べたのですが、あまりインパクトは感じませんでした。今回は、にぼし醤油ラーメンです。背脂チャッチャ系っぽく見えますが、それほどくどくないです。というか、少々、お味が物足りない。もう少し、がつんとくる煮干というか、節系の味わいを出してもいいような気がします。今夜は、日本シリーズ見てました。日本ハム、もう少しでしたね。残念。↓今夜は、こんな焼酎です。当地でも、よく見かけます。本格芋焼酎天孫降臨（てんそんこうりん）25度　1800ml瓶

2009.10.31

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鄙の蔵人

紫尾の露で有名な軸屋酒造の焼酎は、あまり飲んでません。レギュラーの紫尾の露は未飲。飲んだのは、「凛」だけかなぁ。これは、その軸屋酒造の焼酎「鄙の蔵人」です。もう１５０銘柄ぐらい焼酎を飲んでます。定評のある焼酎はやはり美味しいですが、時々、あまり有名でない焼酎でも美味しいものに出会います。これが楽しみで、焼酎買い集めているのかもしれません。この「鄙の蔵人」、美味しいです。木桶の香りがするようにおいらは感じるのですが、蒸留方法は確認できません。教科書にも単式蒸留の釜が出ていましたが、やはり、金属製のようです。でも、木の香りのような香りがすると思うのですけど。口に含むと、甘さよりも、枯れた渋みを感じますね。それでいて、後からじわじわじわじわと、心地よい苦味が浮きでてきます。客におもねることなく、蔵人が美味しいと思う味を求めた味ですね。裏ラベルの能書きです。東は霧島連山、西は東シナ海、北東には天草を遥かに望む北薩摩の霊峰紫尾山。この山の麓宮之城平川の鄙びた田舎の地で、昔ながらの甕を使い、水と原料にこだわって造った焼酎が「甕仕込み鄙の蔵人」です。明治四十三年の創業以来伝えられ飲み継がれた味をもとに、現代の蔵人がさらに磨いた技術を加えて造りあげました。歴史をつなぐ味をご賞味ください。軸屋酒造の貯蔵は甕仕込み。この鄙の蔵人も甕仕込みです。蔵に住み着いた微生物が甕の中で、焼酎を美味しくしているのかもしれません。そして、水。仕込み・割り水とも紫尾山系の伏流水。水が美味しくなければ、いい焼酎はできません。麹の種類は、わかりません。軸屋酒造は、白麹が中心でしたが、四代目の麻衣子さんは黒麹仕込みにも積極的に挑戦されておられるようです。ですから、黒かもしれません。冷めたお湯割りを飲むと、黒麹っぽいかなあ、とも思えますが、白のふくよかさも感じます。まだまだ修行不足のおいらにはわかりません。この味は、おいら好みなので、十分満足できます。おいらの評価は、☆☆☆☆★です。【製造元：軸屋酒造株式会社】【原料：黄金千貫】【麹：米麹（麹の種類は不明）】【蒸留：不明（たぶん常圧蒸留）】【貯蔵方法：かめつぼ仕込み】【アル度：２５度】↓鄙の蔵人は、楽天では見つかりませんでした。これ、レギュラーです。今もっとも話題の蔵元に定番酒紫尾の露　25度　1800ml

2009.10.29

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薩摩たなばた

七夕で有名な田崎酒造のＰＢでしょうか、「たなばた」です。「七夕」と「たなばた」は、全く違う焼酎と考えたほうがよいようです。「たなばた」には、他にも黄色いラベルの「無濾過」もあるようですが、そちらはまだ飲んでません。これは、古酒「薩摩たなばた」です。おいらが購入したのは、貯蔵タンク２１５、製造平成１３年ですから、８年ものですね。このお酒の特徴は、本当に角がとれてまろやか。前割りをした焼酎を常温でいただいております。この飲み方、おいら好きなのですが、あまり広まってませんね。すごいフルーティな香りで、かすかにミント臭を感じるのはおいらだけでしょうか。味はシンプルなのですが、香りが違います。そして、芋の臭いもほとんどなくなっているようで、芋焼酎苦手な家人も、大丈夫だ、といってます。すぅっと飲めます。飲んだ後、口の中にじわじわ～とほのかな藁の味わいが浮かんできます。表示がないので、たぶん、白麹だと思います。このふくらみのある味わいは、白麹でしょうね。違ったらごめんなさい。評価は、☆☆☆☆★ですね。１０年置くと、もっと良くなるかなぁ。ソムリエの田崎真也さんがおいしいと言っていたとかいないとか。田崎酒造だけに‥【製造元：田崎酒造株式会社】【原料：コガネセンガン（契約栽培）、米（新米コシヒカリ）】【種麹・種酵母：昔使われていた黒こうじ菌・こまさ酵母】【こうじ造り：甘味を引き出すため、白こうじ菌よりも高温経過】【一次醪温度：軽い香りとするため低温経過（２８度～１６度）】【二次醪温度：芋のふくよかな香りと、コクを引き出すため高温経過（３２度～２４度）】【蒸留：香りは軽く、味を丸くするため、また製品のろ過を最小限にするために、分縮効果の大きい横型単式蒸留器（鹿児島県内唯一）】【貯蔵：素焼きのかめ壷で、原酒が無数の気孔と触れ合い、遠赤外線効果と触媒効果が働き、熟成されます。】なんか、これでもか、っていうくらいに、製造方法にこだわってるんだぞって、ラベルには書いてあります。でも、旨いか、旨くないかです。どんなに工夫しても、とびっきり旨くなるわけでもなく、そこが、また、焼酎造りの難しいところなのでしょうね。アル度は２５度、書いてないですけど、常圧蒸留のようです。田崎酒造　薩摩たなばた　無濾過（無ろ過）　1800ml

2009.10.25

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沈まぬ太陽‥長かった～！

今月中有効の映画鑑賞券が５枚もありまして、息子とエアウォークにあるミッドランドシネマに行ってきました。午前中は用事があり、午後からでかけました。今日から封切りになった「沈まぬ太陽」です。山崎豊子原作の骨太の映画。作品は３時間２２分、途中で１０分の休憩ありという、超大変、じゃない、超大作です。主人公の渡辺謙とそのライバルの三浦友和です。労組委員長時代の報復人事で、辺境の海外を左遷させられまくる男に渡辺、副委員長でありながら、会社に寝返った男に三浦という設定。時間は長かったのですが、退屈はしませんでした。男としての信念を曲げない男に対して、会社は容赦しない。家族にも迷惑がかかる。そのつらさを渡辺謙さん、さすがの演技でした。そして、感心したのが、三浦友和。出世のために、そこまで卑劣になれるか、という男をきっちり演じておりました。日航がモデルのような国民航空（ＪＡＬに対してＮＡＬという略称も笑っちゃいました）が舞台です。今、破綻する、しないでもめている日航、前原国交大臣のタスクフォースチーム、どうするのかなぁ。でも、そのもめるルーツ、この会社は、政府出資会社として、政治のおもちゃにされていたということも、よく描かれておりました。ケニアロケのエンディングの夕日の映像がとってもきれいでした。広々と広がる大地、この広さは、日本にはないですね。観客の入り、初日にしてはやや寂しいような。ほとんどミドルのご夫婦が多かったです。おいらの嫁は、映画館は付き合ってくれません。で、沈まぬ太陽鑑賞後、映画券がまだあるので、再度映画鑑賞。二本目には、藤原竜也のカイジ。これは、漫画でも読んでますので、筋はわかってました。それなりに楽しめました。二本合計で、６時間の映画鑑賞です。少々疲れました。

2009.10.24

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麺屋こくや原田屋です

ようやく、パソコンの修理が終わりました。初期化してもらって、７，３５０円です。基盤とかは、まったく故障なし。パソコンに強い人は、ご自分で直せたのでしょうね。でも、パソコンの文字が、小さくなりまして‥。エクスプローラーはなんとか、大きくできたのですが、ブログはちっちゃいままです。よく読めないです。今夜は、飲み会でした。名古屋栄の丸善の裏通りにある名店、こくやの支店、原田屋です。このお店は、塩スープがおいしいのですが、これは、辛味噌ラーメン８８０円です。竹の割り箸、色つきで高級感がありますが、おいら、別に、普通の割り箸でもかまいません。味噌は、八丁味噌ですね。札幌ラーメンの味噌味をイメージすると、麺、じゃない、面くらいます。濃いなぁ～。味噌煮込みうどんの汁並みの濃さです。でも、節系のスープがしっかりしていて、味噌に負けていません。麺も、塩の極細とは違って、中太麺のようです。半熟の味付け卵、チャーシュー、シナチク、ねぎ、のり、美味しかったです。同僚は、あぶりチャーシューを食べてましたが、美味しさに感動しておりました。次回は、注文しよう。あ、ドラゴンズ、負けちゃいました。にんにく注射で話題の吉見くん、がんばってたのにね。イケメン浅尾くんで負けちゃいました。天は二物を与えず、でしょうか。

2009.10.23

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ドラゴンズ、勝ったどぉ！

パソコン、不調です。インターネットにつながるのは、運です。今日は、７時間挑戦して、ようやくつながりました。これからは、シャットダウンせずに、そのままにしておこうかな、って思います。修理しているパソコンも、あと１週間かかる、と連絡がありました。まだまだ、皆さんのところにおじゃまできず、すみません。ドラゴンズ、ようやくＣＳ１勝目。今夜は、最後に岩瀬くんも出てきました。フォアボール出して、まだまだ本調子ではないようですけど。旧式パソコン、メモリ不足で、写真もアップできません。不便だぁ。

2009.10.18

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森伊蔵が来ました

パソコン、代替用に使っている旧型も故障しました。皆さんのところに訪問できずごめんなさい。森伊蔵が来ました。今年初めてです。

2009.10.16

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黒麹仕込佐藤

今夜は、奇跡的にインターネットが復旧しております。もうずーっと、つなぎっぱなしにしておこうか、とも考えております。いろいろ考えておりますと、佐藤が空っぽになりました。さすがに、おいしかったです。なかなか入手できないのが残念ですけど。これ、楽天で一番安いもの。７８００円。裏ラベルなし。楽天安値に挑戦裏ラベルなし【訳あり】佐藤　黒　1800ml

2009.10.13

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またも、パソコン故障

現在使用中のパソコンが故障し、昔使っていたパソコンを使っていたのですが、そのパソコンもインターネットに接続できなくなりました。調子が悪くなったので、買い替えたのですから、ある意味で、当然です。また、しばらくお休みします。ということで、今日町で見つけたもの。ガチャガチャの張り出し。「女の子が入っています」って読んでしまいましたが、よく見ると、「女の子のが入っています」、はい、女の子向けの景品が入っているガチャガチャなのですね。パソコン早くなおらないかなあ。

2009.10.12

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犬山ローレライ麦酒館

これは、先日、犬山城に行く途中によった犬山ローレライ麦酒館です。本来は、犬山の地酒酒造さんなのですが、地ビールの生産をはじめた折に、レストランも開業されたようです。レストラン、といっても、バイキングコース中心のお店ですけど。昼のコース、大人１５００円です。当然、地ビールは別料金。料理は、まぁ、１５００円ならでは、という感じですが、家族には評判よかったです。メタボなおいら、少々遠慮気味に食べておりました。家族は、誰も「体調悪いの？」などとは、心配してくれませんでしたが。カロリーが低くそうで、原価が高そうなの料理ばかり選んでおりました。ソフトクリームを自分で搾り出す装置もあって、ソフトクリームが、にょろにょろとお下品に出てきて、子どもたちには受けておりました。これは、工場内にありガラス窓ごしに見ることができた、ビール製造用のかまです。休日で稼動はしていなかったのですが、従業員の方が、外側をピカピカみ磨いておられました。以前、麒麟麦酒やアサヒビールの工場見学にいっったことがありますが、どの工場も、この銅製（未確認）のかまは、ピカピカになっておりました。手入れをきちんとされているのですね。地ビールを購入しようと思ったのですが、昼時で売店には従業員の方がおられず、購入をあきらめました。呼び鈴も探したのですが、おーいって声をかける人もよくわかりませんでした。残念。お店でも販売していましたけど、５００ＣＣで、一本６８０円もします。やはり少量生産なので、お値段が倍以上になってしまうのでしょうね。犬山ローレライ麦酒　 500ml×3本セットギフト手提げ箱入り

2009.10.11

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おらがそば

メタボ指導で呼び出されたおいら、体重減少を目指してがんばっている（つもり）。指導スタート時、ウエスト９６センチ、体重８４．９キロ。３週間目までは、順調で、８３．３キロまで落ちましたが、４週目にリバウンド。昨夜は、８５．１キロ！宴会後の締めのラーメンも自粛していたのになぁ。ラーメンやめて、そばとかにしていましたけど。これは、先日、名古屋駅前での宴会後に食べたそばです。駅前の「信州おらがそば」の掻きあげそば５５０円です。ん？掻きあげにしちゃったのですねぇ。カロリーは、ラーメンよりも高いかも知れません。つれが注文したように、ざるそばで我慢すべきだったかも。だから、やせないんだぁ！でも、この信州おらがそば、お値段安くて、味はまあまあ、お勧めで、飲んだあとには、いいです。

2009.10.10

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台風の中、出勤しました

久しぶりの台風上陸、当地を直撃でした。皆さんの地方は、大丈夫でしたか？東海地方では、始発から、ＪＲがとまってました。おいら、いつもＪＲ通勤です。仕事、遅れて出勤でもいいかなぁ、などと思いましたが、なかなか踏ん切りのつかない小心者のおいらです。風が少し弱くなった７時ごろに、自家用車で会社に向かいました。国道１９号を名古屋に向かったのですが、勝川で渋滞がひどくなったので、東名阪に入り、そのまま都市高速を使って、街中にある会社に８時半過ぎに到着しました。でも、会社には、来客用の駐車場はありますが、社員用の駐車場がない！仕方がないので、コインパーキングにとめておきました。１日で千円の安いパーキングで、少しラッキーでした。でも、高速代、ＥＴＣの通勤時間帯割引もありましたけど、８００円かかりましたし、駐車場代１０００円、ガソリン代もおいらの自腹になっちまいました。うーん、雨が降っても、槍が飛んできても出社するおいらの姿、上司の覚えはめでたくなったかなぁ？でも、ＪＲが動き出してから昼間際に出勤してきたやつらの方が、やっぱり要領いいのかもしれないです。今夜は、この「わか松黒」を開栓しました。若松酒造の製品です。ありそうな銘柄ですけど、おいらの教科書や参考書には、まったく載ってません。鹿児島県日置郡市来町の蔵のようですけど。市町村合併で、この町ももうないのかもしれませんが。味は、いかにもレギュラー焼酎っていう感じです。それほど、黒こうじっぽくないです。若松酒造の代表銘柄。その名も「わか松」！わか松　黒　25度 1800ml

2009.10.08

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犬山城だぁ！

おとといの日曜日、久しぶりに家族そろって外出です。犬山城まで、いってきました。近くにあるお城なのですが、生まれて初めて訪問しました。近くの明治村とか、リトルワールドとか、モンキーパークには、数回行きましたけど。国宝です。築後４００年以上たっています。このお城、珍しいことに、個人所有のお城だとか。城主、今は十四代だとか（未確認）。あ、お酒とは、違いますけど。お城マニアの方には、人気なのでしょうね。名古屋城が先の大戦で燃えて、コンクリートつくりで復興したのとは違って、犬山城は、本物です。お城の中の回廊です。大きな木の柱、はり、年代ものです。くさなぎくんの映画に出てきそうな場面です。ここの板の間を、お侍さんたちが歩いていたのでしょうね。よろいかぶとも飾ってありました。写真をとると、落ち武者の心霊写真になるかもしれません（未確認）。犬山城は、４階だて。木造で４階というのがなかなかすごいと思います。でも、ひとつしかない階段が狭い。上りも下りも、一人ずつしか通れません。しかも、むちゃくちゃに急勾配です。酔っ払いおやじなら、確実に転落します。気をつけて上り下りしました。これは、最上階の外側の回廊から眺めた木曽川の風景です。東西南北、ぐるりと回廊を一周できます。昔のお殿様は、ここから領地を眺めたのでしょうね。

2009.10.06

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美濃フィッシングエリアに行ってきました

ご無沙汰しております。一週間ぶりの記事更新です。パソコンがまだ直らず、旧いパソコンで記事を書くのですが、ワープロ機能が壊れていて、すぐにフリーズしてなかなか記事がアップできません。美濃という漢字も、「美しい」「濃尾」から打ち出すので、面倒です。第二候補を選択すると、フリーズします。つい習慣で、カタカナ表記は、変換のＦ7キーを押してしまうのですが、押したら最後、フリーズして、記事がパーになります。ということで、週中にも、数回記事をアップしようと試みたのですが、フリーズ消滅でめげてました。ご訪問もせず、すみません。先週、美濃フィッシングエリアという管理釣り場に行ってきました。長良川の支流、片知川を利用している管理釣り場です。でも、この川、今年は水が少なく、ルアーではだめなようです。フライでも、なかなか難しいようで、上級者向き。山側に、池があります。川の水を引いてます。水はきれいですね。お客さんも、それほど多くなく、森の中で森林浴を楽しめます。一日、ゆったりするには、最高ですね。でも、ルアー（スプーン）では、まったくつれません。フライが主流のようです。魚は、表層に集中してます。だから、沈むスプーンではだめなのかも知れません。そんな中で、息子は、ミノープラグで挑戦しました。それがヒットして、１０匹ぐらい釣りあげてました。おいらは、ぼうずでした。大人３０００円、中学生は２０００円とお値段もお手ごろ。６時間楽しめて、おいらは釣れなかったのですが、リフレッシュできました。次回は、ミノープラグをもっとそろえて、再度挑戦したいなぁ。

2009.10.04

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