息子（高２）の弁当♪

今日はコメントでお問い合わせのあった
自家製ソースのレシピを紹介します♪♪
このソース・・・お肉料理全般に使えて我家では大活躍してます＾＾

★☆自家製ソース☆★
玉ねぎ大１個・ニンジン半分・りんご半分・しょうが１片・にんにく３～４個を摩り下ろしたものに　酒２００ｃｃ・しょうゆ１００ｃｃ・レモン汁大３・キャノーラ油大３を入れた鍋で煮込んで作ったものです＾＾　水分多めの方が美味しいかも♪　使ってる醤油にもよるから醤油の量は調節してくださいねぇ～♪　沸騰する前に火を止めてね＾＾我家では多めに作ってフリーザーパックに入れ冷凍保存しています♪(*￣∇￣*)エヘヘ


※冷凍すると少し味が薄くなるので使う時にお醤油など足してください＾＾
　保存料など入っていないのでフリージングをお忘れなく♪
　ご家庭で好みの味にアレンジしてみてくださいね( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ