手羽元のあっさりトマト煮

2023.05.26

カテゴリ：毎日の料理

　手羽元はフライパンで表面を焼いてから薄めのトマトスープに投入。

　トマト缶、水、塩、黒胡椒、バジル、ローレル、オレガノ、ニンニク、生姜。

　にんじん、大根、玉ねぎ。

　シャトルシェフで途中1回再加熱して、２時間煮込んだ。

　バゲットはバターを塗ってから焼いて、パセリを振った。

　締めは、ご飯とチーズを入れてリゾットで。

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最終更新日 2023.05.26 06:00:07
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