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2010.10.05
カテゴリ：我が家の弁当
赤米を２週間ほど前に買いました。 赤米は結構高くて２００グラムで５５０円でした。
一昨日の晩、栗の皮をせっせと剥きました。 煮崩れを防ぐために「みょうばん水」に漬けているところです。
炊き上がったところです。
昨日の朝はこの赤米入り栗ご飯を使って弁当を作ってみました。
赤米入り栗ご飯のほかは、鯛の味噌漬け、スペアリブの塩胡椒焼き、 ピリ辛ウィンナ、干し椎茸の含め煮、卵焼き、そしてキュウリの塩揉みです。 赤米入り栗ご飯、ずっーと大昔の人たちは、 このようなご飯を食べていたかも知れません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010.10.05 07:41:07
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