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2015.09.28
カテゴリ：日記
咳が出ていたのもとれつつあり体調も良くなってきています。 それでもまだ農作業ができる状態ではないので今日は朝から自宅で部屋の片付け。 疲れたのでちょっと喉を潤したいなと先ほど缶ビール１本。 つまみは昨夜久しぶりに漬けたキュウリのビール漬け。 そして阿蘇道の駅の農産物直売所で売られていた「またたび」の浅漬け。 「食用またたび」として売られていました。またたびにお目にかかったのは初めてで、 珍しいということで買ってしまいました。 この浅漬けもつまみにしようとちょっと食べてみましたが 少し渋くてつまみとして採用取り止め。
キュウリのビール漬けは漬けて丸一日くらいが経ち、いい漬かり具合となっていました。
自宅に居て昼からアルコール類を口にするのは正月くらい。 今まだ片づけ途中、やる気を失くすビールとならなければいいのですが・・・・ （「またたび」をいかに美味しく食べるかは今後の課題のようです。 めったに手に入らない食材ですが） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015.09.28 16:56:48
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