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カテゴリ:朝ご飯
この頃、雨が降らないので少し困っていましたが昨日から雨となりました。この雨は暫く
続きそうで長雨となれば野菜たちにどのような影響が出るのだろうかと心配しています。 今日、雨が降らなければ農作業へ実家へ帰る予定でしたが取り止めることに。 息子は日曜日の今日も仕事で出勤。朝、何を食べさせようかと考えると前夜の冷やご飯 有り。そこでパプリカ(赤、黄)とピーマン、トウモロコシ、卵を使った彩り豊かな炒飯 となりました。「この量は食べきれないかも半分残していいかなと」言ってきました。 残したら私が食べればいいなと思っていたところ平らげてしまい、急遽、自分用を 作ることに。 私用の炒飯はエノキダケ1束と卵。 二つの炒飯の味付けは塩胡椒と醤油少々。エノキダケ炒飯はエノキダケの歯ごたえが 気に入りました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.05.26 04:51:04
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