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2019.04.11
カテゴリ：日記
昨日から山鹿市の友人宅へタケノコ掘りへ友人二人とともに伺いました。竹林を所有している
I氏宅へ毎年お邪魔していて今回で４度目となりました。４人とも同じ会社の仲間で栗拾いにも お邪魔しています。 今回は午前10時半から12時までタケノコ掘り。 友人のN氏とT氏。右側にある赤いものはソリで掘ったタケノコを載せて車のところまで運ぶの です  タケノコを苦労せずに掘るにはコツがあります。  いつも感心しているのは竹林の手入れが行き届いていること。  ４人で１時間半掘った量はコンテナ３個分（60キロくらい）あったでしょうか。 タケノコ掘りのあとは奥様の手作りの料理とバーベキュー。  竹林に生えているタラの芽の天ぷら  私は早朝打った蕎麦を１キロお持ちしました。タケノコを茹でるためにグラグラに沸騰 させた大鍋で、まずは蕎麦を茹でて酒宴の開始でした。 ４時半頃までビール、ワインを楽しみ、山鹿市内の温泉旅館に一泊。温泉で入浴後、 山鹿市内の小料理店でちょっと飲みを楽しみ、今朝解散、先ほど着いたところです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019.04.12 00:12:56
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